mbak melihat kreativitas resep ayam tuturaga khas manado yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tuturaga khas manado yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau waktu itu saya masak Rica Rodo, buat yang minat sama masakan-masakan pedas khas Manado lainnya, malam ini saya masak AYAM TUTURAGA. Aroma masakan ini sedap banget, sebab pakai daun pandan, daun jeruk, dan daun kemangi. Resep Ayam Tuturuga Khas Manado - Ayam Tuturuga merupakan salah satu hidangan gurih dan lezat yang berasal dari Manado.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tuturaga khas manado, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan ayam tuturaga khas manado sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tuturaga khas manado sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Ayam Tuturaga Khas Manado menggunakan 24 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Ayam Tuturaga Khas Manado:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 12
- Siapkan 2 butir telur, kocok
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Siapkan 3 btg serai, ambil putihnya iris halus
- Ambil 3 lbr daun pandan, potong2 1 cm
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 10 butir cabe merah kriting
- Ambil 10 butir cabe rawit merah
- Sediakan Bahan Lain :
- Gunakan 3 sdm minyak utk menumis
- Gunakan 3 btg daun bawang, iris
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 3 sdm air jeruk nipis
Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan. Cobain resep dibawah ini yuk. #MonoOfficial #Kuliner #kulinermanado.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tuturaga Khas Manado:
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu halus dng minyak goreng, masukkan bahan pelengkap tumis hingga harum. Masukkan ayam aduk rata, masak hingga berubah warna.
- Masukkan telur, aduk2 hingga telur menggumpal, tambahkan air, aduk rata, masak hingga mendidih.
- Masukkan daun bawang, air jeruk nipis, garam, gula dan kaldu ayam bubuk, aduk rata lalu koreksi rasa, masak hingga kuah menyusut.
- Angkat lalu sajikan.
Watch Queue Queue Resep Ayam Tuturuga Khas Manado Asli Enak - bagi Anda yang sedang mencoba berbagai masakan, ayam tuturuga ini adalah salah satu masakan khas Kota Menado Provinsi Sulawesi Utara, Indonesia. Tuturuga sendirilah yang menjadi ciri khas masakan ini, tuturuga yakni berupa bumbu olahan untuk bermacam-macam resep masakan yang menggunakan bahan dasar daging. Ayam tuturuga merupakan sajian menu olahan ayam khas Manado yang lezat selain Ayam Woku yang sudah sangat populer ( Baca: Resep Cara Membuat Ayam Woku Asli Manado). Sama-sama dari jenis masakan ayam, namun keduanya memiliki resep yang berbeda. Nah, jika anda penasaran seperti apa resep ayam tuturaga khas Manado, Sulawesi Utara ini, berikut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Ayam Tuturaga Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
