Terang Bulan Mini Express HOK LOK PAN
Terang Bulan Mini Express HOK LOK PAN

Sedang terfikir kreativitas resep terang bulan mini express hok lok pan yang unik?. Cara menyiapkannya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal terang bulan mini express hok lok pan yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Terang Bulan Mini Express HOK LOK PAN enak lainnya. Di Jakarta atau tempat lain bilangnya martabak, di Bangka belitung namanya Hok lok pan, di kota ini orang menyebutnya terang bulan. Terbuat dari tepung, gula, telur dan soda kue, bertoping coklat, kacang, keju, kismis..

sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terang bulan mini express hok lok pan, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya hendak menyiapkan terang bulan mini express hok lok pan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian sangat membuat ketagihan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah terang bulan mini express hok lok pan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terang Bulan Mini Express HOK LOK PAN memakai 21 yang harus di ingat dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Terang Bulan Mini Express HOK LOK PAN:
  1. Siapkan Bahan Hok Lok Pan :
  2. Gunakan 2 btr telur
  3. Gunakan 450 gr air
  4. Sediakan 350 gr terigu protein sedang
  5. Gunakan 75 gr gula pasir
  6. Ambil 25 gr susu bubuk
  7. Siapkan 5 gr garam
  8. Sediakan 1 gr vanilli bubuk
  9. Ambil 50 gr minyak sayur
  10. Gunakan 5 gr soda kue
  11. Siapkan Cetakan kue lumpur besi
  12. Sediakan Sendok sayur ukuran lubang cet kue lumpur (tupperware)
  13. Gunakan Sotil kecil
  14. Sediakan Kwas kecil
  15. Sediakan Cup kertas
  16. Sediakan bahan Topping :
  17. Ambil Margarin
  18. Siapkan Mentega
  19. Siapkan Meses Holland (TIDAK mudah leleh)
  20. Gunakan Kacang giling
  21. Sediakan Susu kental manis

Seperti di daerah lain ada yang menyebut Terang Bulan. "Sejarah dari kue bandung salah satu makanan khas daerah Bangka, Hok Lok Pan, yang merupakan makanan favorit orang Bangka. Banyak orang keliru mengenai asal usul dari makanan Hok Lo Pan atau lebih populer dikenal dengan Martabak Bangka. Martabak ini sendiri sekarang mengalami perubahan yang lebih variatif karena kreatifitas manusia yang berkecipung di dunia Martabak dengan pengaruhnya selera dan ekonomi sosial suatu daerah. Tidak salah lagi anda yang pernah pergi ke Los Angles, ada tempat namanya china best express, di Banyak orang keliru mengenai asal usul dari makanan Hok Lo Pan atau lebih populer dikenal dengan Martabak Bangka.

Langkah-langkah membuat Terang Bulan Mini Express HOK LOK PAN:
  1. PERSIAPAN : Saat kita akan mulai mengocok/mixer bahan, mulai panaskan cetakan kue lumpur dg api keciil. Shg saat kita selesai mixer…cetakan sdh panas dan siap di pakai. Tanda cetakan sdh panas bila kita "ciprati" air sdh berbunyi cesss…hehe sulit menemukan bhs indonesia yg baik n benar😁🥰. Siapkan sotil kecil, kuas dan cup kertas
  2. Kocok lepas telur, masukkan air, kocok hingga berbuih
  3. Masukkan semua bahan kering, kocok hingga semua bahan larut
  4. Masukkan vanilli dan minyak sayur. Aduk rata. Dg bantuan spatula aduk bagian samping n bawah siapa tau ada adonan yg mengendap. Adonan siap di cetak. Pindahkan adonan ke tpt yg mudah qt menuangkanya ke cetakan.7
  5. Tuang ke cetakan yg telah dioles tipis margarin….setinggi 1/2 cm cetakan krn nanti untuk membuat BIBIR terang bulan mini.
  6. CARA membuat BIBIR terbul mini: Setelah semua lubang cetakan terisi adonan 1/2 tinggi ukuran lubang cetakan….SEGERA tekan adonan dg sendok sayur (saya pakai tupper ware) dg gerakan cepat dan agak dalam sehingga TEPIAN cetakan TERLAPISI adonan. Jk terlalu lama menekan maka bibir adonan akan tebal. Jika kurang dalam dlm menekan maka bibir adonan tidak teebentuk. Bagian ini PERLU latihan🥰👍🙏
  7. Bakar hingga permukaan berpori. Setelah adonan berpori tutup cetakan hingga adonan matang n set
  8. Setelah adonan berwarna golden brown dan bagian atas sdh set….membal saat ditekan…ambil adonan dg sotil kecil. Bagian INI pun perlu latihan. Masukkan ujung sotil pelahan ke bagian pinggir adonan, putar, angkat. Pegang bibir adonan yg terdekat dg sutil dg ibu jari kita agar tak jatuh saat qt pindahkan ke tempat yg sdh qt siapkan. Adonan siap dihias
  9. PENYELESAIAN : segera setelah adonan yg sudah matang diangkat dr cetakan : -oles bagian tengah adonan dengan margarin dan bagian dalam pinggiran dg mentega/butter (jika u dijual agar irit bisa menggunakan butter rbs, hrganya jauh lbh murah dr wijsman, anchor dll). -Kemudian segera taburi meses merk Holland yg tahan panas. Shg tak leleh di atas adonan. Taburi kacang giling. Sudah semakin "beda" penampilan adonan ini. Betul2 jadi "terang" 🥰🥰
  10. Terakhir beri susu kental manis. Terang Bulan Mini Express HOK LOK PAN siap dihidangkan

Martabak ini sendiri sekarang mengalami perubahan yang lebih variatif karena kreatifitas manusia yang berkecipung di dunia Martabak dengan pengaruhnya selera dan ekonomi sosial suatu daerah. Tidak salah lagi anda yang pernah pergi ke Los Angles, ada tempat namanya china best express, di Lagi ingin makan ini, ingin makan itu, ingin makan banyak sekali? Tenang, kamu bisa pesan semua yang kamu mau tanpa perlu keluar uang banyak! Resep SUP TAHU SUTRA ala KOREA SUNDUBU JJIGAE. Penggemar drama Korea pasti tak asing lagi dg istilah "Sundubu Jjigae" yakni sup tahu sutra Korea yg terkenal itu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terang bulan mini express hok lok pan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!