Anda sedang menginginkan kreativitas resep steak ayam kampung yang unik?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal steak ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari steak ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan steak ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan menjadi sangat enak.
Bahan Pelapis Steak Ayam Crispy Saus Barbeque: Satay (/ ˈ s ɑː t eɪ / SAH-tay, in USA also / ˈ s æ t eɪ / SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Lihat juga resep Crispy Chicken Steak enak lainnya. Steak ayam dibuat dari fillet daging ayam yang digoreng dengan balutan adonan tepung hingga renyah.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah steak ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak ayam kampung memakai 18 yang harus di ingat dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak ayam kampung:
- Siapkan 1/4 daging ayam
- Siapkan 1 butir Telur utuh
- Ambil 5 sendok tepung maizena
- Ambil Secukupnya tepung bumbu serba guna, saya kebetulan memakai kobe
- Ambil 300 ml minyak goreng
- Ambil 250 ml air
- Sediakan Bumbu untuk saus :
- Gunakan 1/4 buah bawang bombai
- Gunakan 1 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan secukupnya margarin.
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Gunakan Bahan tambahan :
- Ambil 3 buah wortel
- Ambil 5 buah buncis
- Siapkan 5 buah kentang
SajianSedap.com - Resep Steak Ayam Krispi bisa banget kita sajikan untuk menu makan istimewa hari ini. Kalau sudah sukses membuat Resep Steak Ayam Krispi ini di rumah, kita tidak harus ke resto lagi. Segera contek Resep Steak Ayam Krispi ini, agar kita enggak perlu makan di luar lagi. Baca Juga: Resep Roti Panggang Toping Ayam Enak, Camilan Praktis yang Bisa Bikin Perut Kenyang Steak ayam original merupakan jenis masakan yang mengolah ayam menjadi steak tanpa variasi saus.
step by step menyiapkan Steak ayam kampung:
- Fillet daging ayam menjadi 5 bagian, cuci bersih daging ayam kemudian tiriskan sekitar 15 menit.
- Siapkan 2 wadah, wadah pertama berisi telur utuh yang sudah dikocok lepas, wadah kedua berisi campuran tepung maizena dan tepung serba guna. Takarannya 4 sendok tepung maizena dan secukupnya tepung serba guna, kalau kurang bisa ditambah lagi ya dengan tepung serba guna nya.
- Celupkan fillet daging ayam kedalam telur yang sudah dikocok setelah itu masukkan ke dalam wadah kedua yang berisi campuran tepung maizena dan tepung serba guna.
- Panaskan minyak terus goreng daging ayam, dengan api sedang saja ya.
- Membuat saus steak nya. Pertama tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih, saus tiram dan saus tomat dengan sedikit margarin, setelah harum masukkan air, merica bubuk. Setelah itu masukkan 1 sendok tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air tunggu sampai mengental, sambil di tes rasa.
- Untuk bahan tambahan : potong2 wortel, buncis dan kentang sesuai selera, kemudian cuci bersih.
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan potongan buncis tunggu agak matang setelah itu masukkan potongan wortel sampai dengan tekstur yang diinginkan. Untuk kentang digoreng sampai kuning keemasan.
- Plating steak ayam beserta bahan pelengkap nya kemudian siram dengan saus steak nya. Steak ayam kampung siap untuk dihidangkan.
Artinya dalam hal ini, saus yang digunakan adalah saus normal menggunakan saus, kecap, dan bawang. Jenis olahan steak ayam yang satu ini biasanya pun dilengkapi dengan potongan sayur juga sosis. Dengan banyaknya aneka resep masakan ayam, tentu saja para penggemar daging unggas yang satu ini merasa dimanjakan dengan banyaknya aneka resep daging ayam. Setiap orang tentu punya selera yang berbeda mengenai aneka resep masakan ayam yang menurutnya paling maknyus. Steak ayam goreng mulai banyak digemari seiring dengan cita rasanya yang sesuai dengan lidah kita.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Steak ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
