mbak menggali petunjuk resep getuk singkong yang lezat?. Cara membuatnya memang . semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal getuk singkong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
But it seems that the presentation are very different. When I posted the images of this kuih in an Indonesian food group, I was shocked that not many have seen this version before. Kangen getuk kethek makanan khas salatiga dimana getuknya ngeprul, lumer dimulut.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari getuk singkong, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan getuk singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan getuk singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Getuk Singkong menggunakan 9 bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Getuk Singkong:
- Ambil 2 kg singkong
- Ambil 1 kg gula merah (gula kawung)
- Sediakan 300 gram gula pasir
- Gunakan 1 SDM garam
- Sediakan Air untuk mengukus
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Gunakan 1 butir kelapa
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan Sejumput garam
Singkong rebus yang dihaluskan secara alami menghasilkan tekstur yang cenderung kasar dengan bulir singkong berukuran besar. Resep cara membuat getuk singkong, adalah camilan khas jawa yang begitu populer. Rasanya lembut harum dan manis, enaknya bikin ketagihan. Jika tidak ada yang jual di daerah rumah kamu, buat saja sendiri.
step by step menyiapkan Getuk Singkong:
- Bersihkan singkong kemudian belah2 sesuai selera
- Kelapa di cuci kemudian di parut, aduk kelapa parut dgn garam dan beri pandan kemudian kukus bersama singkong. Biar awet ya kelapanya
- Selanjutnya sisir gula merah dgn halus.. gede ya gula merahnya?π. Ini gula merah Segede piring beratnya rata2 1 kg. Gula merah khas Pangandaran yg wanginya aduhai menggoda dan percayalah klau gula ini di godok pas disaring itu g sedikit sekali kotorannya hanya bulir hitam ampas gula, ini bersih banget dan dijamin gak asam. Tp kalau mau beli aku harus pesan dulu dan nitip ke temen, pernah beli di pasar hasilnya beda.
- Setelah singkon matang, panas2 aku masukan ke jublek (alat penumbuk) yg di pukul pake halu. Ini alat sdh tua banget yg ibuku miliki. Tumbuk sampai setengah halus kemudian tambahkan gula merah dan tumbuk lagi.
- Selanjutnya setelah gula merah larut tambahkan gula pasir dan garam, tumbuk lagi (ini berat Ampe keringetan)π. Tes rasa, jika menurut bunda2 kurang manis silahkan di tambahkan kembali
- Kemudian setelah halus dan tercampur rata, di tata di nampan ya bunda2 ratakan. Aku dapat 2 nampan
- Potong2 getuk sesuai selera kemudian gulingkan ke bahan kelapa parut sampai tercampur rata.
- Sajikan. Selamat menikmati
Getuk (Hanacaraka: κ¦κ¦Όκ¦κ¦Έκ¦κ§, bahasa Jawa: gethuk) adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong. Getuk merupakan makanan yang mudah ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Pembuatan getuk diawali dengan mengupas singkong dan merebusnya. Setelah matang singkong ditumbuk atau dihaluskan dengan cara digiling lalu diberi pemanis gula dan pewarna makanan. Cara Membuat Getuk Lindri Singkong Empuk dan Kenyal - Getuk lindri adalah nama makanan tradisional yang banyak disukai oleh semua orang disetiap kalangan, dari mulai anak-anak sampai orang tua.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak getuk singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!