Sedang membuat hal resep puding lumut ubi ungu yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut ubi ungu yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Puding Lumut Ubi Ungu enak lainnya. Puding Lumut Ubi Ungu. ubi ungu (berat setelah dikukus), santan, gula, agar agar, telur, kocok lepas Ridha Deayu. Lihat juga resep Puding Lumut Ubi Ungu enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut ubi ungu, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau mau menyiapkan puding lumut ubi ungu sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan orang banyak suka.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding lumut ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda membuat Puding Lumut Ubi Ungu menggunakan 9 yang harus di ingat dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Puding Lumut Ubi Ungu:
- Siapkan 500 gram ubi ungu
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 2000 ml air putih
- Siapkan 900 ml susu cair
- Sediakan 3 bks agar2 plain
- Gunakan 200 ml santan instan
- Gunakan 6 lembar daun pandan
- Siapkan 20 sendok gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi ungu ini membuat puding ini memiliki daya tarik sendiri saat disajikan. Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya. Resep Pudding Ubi Ungu ini juga sangat praktis dalam membuatnya, jadi Anda tidak akan membutuhkan waktu yang lama dalam mengolah Resep Pudding Ubi Ungu ini.
step by step menyiapkan Puding Lumut Ubi Ungu:
- Kukus ubi ungu dan haluskan (me : kebetulan sehari sebelumnya ubi nya di kukus) lupa gak photo saat pengukusan.
- Masukan ubi ungu yg sudah dihaluskan pada blander, tambahkan 700 ml air, kemudian blander sampai halus banget dan pastikan tidak ada yg bergerindil
- Kocok lepas telur, sampai tercampur rata
- Masukan dalam panci ubi ungu yg sdh di blander bersama dgn sisa air yg 2 lt. kemudian aduk2 terlebih
- Selanjutnya tambahkan agar2, gula pasir 15 sdm, garam dan daun pandan sebanyak 4 lembar aduk2 sampai tercampur rata.
- Nyalakan api di kompor aduk2 bahan2 tadi, sampai mendidih. Setelah mendidih kecilkan api dan tambahkan telur kocok aduk sebentar dan diamkan.
- Biarkan adonan mendidih dan muncul lumut2 kecil. Aku menginginkan lumut yg kecil dan tidak begitu banyak jd masih aku aduk sesekali.
- Setelah matang matikan api dan biarkan sebentar agak dingin, kemudian masukan pada loyang yg sudah disediakan. Sisihkan
- Tahap selanjutnya untuk puding warna putih aku pakai susu full cream, agar2 bubuk, gula pasar sebanyak 5 sdm, garam sejumput dan daun pandan. Aduk2 sampai matang dan mendidih. Kemudian matikan api.
- Tes sebentar puding ubi ungu, jika sudah tak menempel ditangan maka selanjutnya tambahkan adonan putih diatasnya. Hati2 jangan sampai adonan putih masuk ke puding warna ungu.
- Selanjurnya dinginkan dan setelah dingin masukan dalam kulkas, lebih enak menikmati puding dlm keadaan dingin.
- Keluarkan puding dari cetakan. Selamat menikmati
Dapatkan aneka resep menarik, dari kue, makanan, minuman,camilan di halaman resep tabloidbintang.com. Resep Puding - Puding adalah salah satu makanan penutup atau dessert yang sangat dinikmati masyarakat Indonesia, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Menu dessert satu ini memiliki banyak varian rasa dan jenis, seperti puding coklat, puding santan dan puding lapis. Semua jenis dan varian puding juga memiliki banyak pilihan ukuran, ada yang berupa irisan kecil atau dalam piring. Resep Puding Lumut Pandan Hijau - Kali ini saatnya mencoba membuat puding lumut pandan hijau yang lagi ngetren dan populer banget di Medsos.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak puding lumut ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
