sampeyan melihat buah pikiran resep martabak manis mini bersarang yang unik?. Cara merencanakannya memang . Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal martabak manis mini bersarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Martabak manis mini teflon, empuk, dan sangat bersarang Hasil recook dri mb piddipo kemudian saya kreasikan sedikit. Ciri khas dari martabak manis adalah teksturnya yang empuk, lembut dengan serat atau sarang yang enak sekali saat di gigit. Resep martabak mini lembut kenyal bersarang anti gagal ide bisnis kuliner.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis mini bersarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan martabak manis mini bersarang paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil hebat sekali.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak manis mini bersarang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Martabak manis mini bersarang menggunakan 13 yang harus di ingat dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Martabak manis mini bersarang:
- Sediakan Bahan A:
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 15 gr susu bubuk
- Ambil 1/4 baking powder
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
- Ambil 300 ml air
- Siapkan 1/2 sdt ragi instant
- Siapkan Bahan B:
- Siapkan 3 butir telur (me 2btr)
- Ambil 30 gr gula pasir
- Sediakan 3/4 sdt soda kue
- Sediakan 25 gr margarin, lelehkan
Martabak manis atau terang bulan bisa dibilang sukses jika terlihat bersarang/berpori dan empuk/lembut saat disantap. Pakai bahan pengembang agar teksturnya semakin bersarang Agar martabak manis buatan bunda bersarang ada tipsnya lho :) Ini dia tips yang bisa bunda lakukan agar martabak bersarang. Gunakan loyang khusus yang tebal, yang membuat adonan tidak cepat matang sebelum bersarang. Martabak mini lebih mudah bersarang, karena adonan cukup sedikit saja, jadi mudah matang.
Cara membuat Martabak manis mini bersarang:
- Campur semua bahan A kecuali ragi instant, aduk rata sampai tidak ada tepung yang bergerindil. Setelah itu tambahkan ragi. Aduk hingga rata. Dikeplok keplok supaya udara masuk sebanyak mingkin.
- Tutup adonan dan diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, kocok telur dan gula hingga tercampur rata. Tuang ke adonan dan aduk hingga rata.
- Terakhir masukan soda kue dan margarin leleh, aduk rata.
- Panaskan cetakan martabak mini, tuang adonan setengah aja, pinggirnya dioles adonan. Tunggu berlubang-lubang, tabur gula pasir dan tutup. Pakai api kecil aja ya.
- Ini adonan pertama saya tuangnya kebanyakan, jadi terlalu tebal martabak mini nya😁 soalnya mengembang adonan nya.
- Tuh kan bersarang nya sukses banget. Meskipun ketebalan😁
- Beri topping suka-suka ya, saya pakai seres, keju dan susu kental manis.
Nah kemaren banyak teman-teman yang menanyakan gimana martabak manis lebih bersarang. Seperti yang sudah sering aku tulis.kunci utama itu cetekan di panaskan dulu hingga benar-benar panas, baru adonan di tuang, jadi langsung mengembang dan berlubang. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali di jual di restoran, café bahkan outlate khusus hanya jualan martabak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan martabak manis mini bersarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
