bapak menginginkan petunjuk resep sempol ayam khas malang yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam khas malang yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sempol ayam khas malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ayam khas malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan istimewa.
Kali ini lanjutan dari edisi sebelumnya, segmen bagaimana cara nggoreng Sempol Ayam, khas mas Bambang yg mangkal di Taman Makam Pahlawan Kota Batu. Pingin camilan yang enak dan bergizi untuk anak-anak? Dari pada jajan di luar yang nggak jelas, mending kita buatkan saja Sempol rasa Ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam khas malang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Sempol Ayam Khas Malang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Ayam Khas Malang:
- Sediakan 250 gr ayam(saya pakai filet ayam bagian dada)
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 50 gr tepung terigu segitiga biru
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 batang daun seledri
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk, merica
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan pencelup :
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
Sempol ayam adalah salah satu makanan yang banyak diburu oleh pecinta kuliner. Jajanan khas Gondanglegi ini dapat dengan mudah kita jumpai di Alun-alun Kota Batu, Malang, Jawa Timur. Setiap wisatawan yang datang ke Kota Malang dan ingin merasakan jajanan murah meriah yang memiliki. Resep Sempol Ayam Khas Malang Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara menyiapkan Sempol Ayam Khas Malang:
- Haluskan daging ayam, bawang putih, bawang merah goreng, telur ayam. (Saya pakai food procesor). Masukkan sedikit demi sedikit tepung, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk sampai tercampur rata semua. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri aduk rata lagi.
- Ambil secukupnya adonan, rekatkan ke tusuk sate dengan cara di kepal² kan pelan² berbentuk lonjong memanjang di tusuk sate.(jangan lupa tangan di olesi dengan minyak goreng dl supaya adonan tidak lengket di tangan saat adonan di bentuk. Lakukan sampai adonan habis
- Rebus air secukupnya hingga mendidih lalu masukkan Sempol ayam hingga matang (sekitar 25 menit) lalu angkat, tiriskan
- Celupkan Sempol ayam ke dalam kocokan telur lalu goreng dengan menggunakan api sedang hingga kuning kecoklatan.
- Sajikan dengan bumbu kacang/ krn masih ada cuka pempek saya pakai itu atau bisa juga pakai saos tomat / saus sambal.
Sempol atau sempolan merupakan makanan berbahan dasar daging, bisa daging ayam, ikan, udang, atau daging sapi dan tepung terigu diberi bumbu sempol. Lihat juga resep Sempol ayam khas malang enak lainnya. Resep Membuat Sempol Ayam Enak Sederhana - Kalau Bandung punya jajanan enak bernama Cilok, maka Malang pun punya jajanan yang tak kalah enaknya bernama Sempol. Jajanan sederhana khas malang ini adalah olahan dari campuran tepung terigu, tepung tapioka dan tambahan daging giling. Sempol Ayam khas Malang terasa legit di lidah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Sempol Ayam Khas Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
