saudara terfikir ide resep semur terong tahu yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur terong tahu yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur terong tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur terong tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep spesial.
Lihat juga resep Semur Telur dan Tahu enak lainnya. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur terong tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur terong tahu menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur terong tahu:
- Sediakan 2 terong ungu
- Sediakan 4 tahu coklat
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Merica dan ketumbar
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan secukupnya Air, garam, gula pasir, kaldu jamur, saos tiram
- Sediakan Bawang merah dan bawang putih goreng untuk taburan
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara membuat Semur Terong yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Semur Terong pun mudah di dapat, seperti: Terong Ungu, Serai, Daun Salam, Kecap Manis, Saus Tiram, Garam, Gula Merah, Lada Bubuk, Air, Minyak, Minyak Goreng, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Merah Besar, Kemiri, Ketumbar, Pala Bubuk. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga terong ataupun jengkol.
Langkah-langkah menyiapkan Semur terong tahu:
- Potong-potong terong lalu goreng hingga berkulit
- Potong tahu jadi 2 lalu goreng
- Haluskan merica, ketumbar, kemiri, bawang merah, bawang putih.
- Panaskan minyak diwajan. Masukan bumbu halus tumis hingga harum
- Masukan saos tiram, dan kecap, serta air. Bila sudah mendidih masukan garam dan gula juga kaldu jamur. Aduk rata.
- Lalu masukan terong dan tahu. Tunggu hingga bumbu meresap, tes rasa. Bila sudah mendidih dan meresap bumbunya angkat dari kompor. Tuang ke mangkuk beri taburan bawang merah dan bawang putih goreng. Sajikan
Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Masukan terong , kemudian tuang kecap manis, Tambahkan, masak hingga kuah mengental, Angkat dan Sajikan. Demikian resep cara memasak semur terong yang enak, sebagai hidangan terong Anda yang sangat bergizi untuk hari ini. Tumis terong campur tahu bisa dibuat dengan mudah di rumah, prosesnya sederhana serta bahan dan bumbu yang dibutuhkannya juga sederhana. Lihat juga resep Tumis Terong Ungu // Semur Pedas SAOS Tiram enak lainnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Semur terong tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
