Lagi terfikir hal resep coto makassar yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal coto makassar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari coto makassar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan coto makassar yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan hebat sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah coto makassar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Coto makassar memakai 19 jenis bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Coto makassar:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Siapkan 250 gram kacang tanah yg sdah d goreng
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 8 batang serreh
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan 3 lbr Daun salam
- Sediakan Merica
- Sediakan Ketumbar
- Ambil Pala
- Siapkan Jintan bubuk
- Siapkan Peyedap rasa kaldu sapi
- Siapkan 2 sdm muncung mentega
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Daun bawang dan bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Bahan sambel:
- Siapkan Caberawit
- Ambil Tauco
Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Bumbunya memang banyak, tapi membuatnya tidak sulit. Simak resep Coto Makassar yang enak di bawah ini! Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur.
Langkah-langkah menyiapkan Coto makassar:
- Masak daging hingga empuk lalu iris persegi empat lalu sisihkan
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, serreh, lengkuas,kacang tanah yg sdah digoreng.
- Tumis hingga harum dgan mentega lalu campur bumbu kering yakni merica halus, Ketumbar halus, jintan halus dan pala.,daun salam
- Didihkan air lalu tuang kaldu daging. Dan smua bumbu kedalam kuah.
- Setelah kuah matang campur kdalm irisan daging dan sajikan dlm mangkok.
- Taburi bawang goreng dan daun bawang. Beri jeruk nipis, kecap dan sambel sesuai selera.
- Unuk sambelx haluskan Cabe rawit dan tumis bersama tauco hingga matang.
- Selamat mencoba 😘
Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan coto makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
