sampeyan melihat inspirasi resep ikan asin bulu ayam bumbu sambal yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal ikan asin bulu ayam bumbu sambal yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ikan Asin Bulu Ayam Bumbu Sambal. masak ini karna lagi buru-buru, dan lagi mau makan yang pedes-pedes :D nikmaat, apalagi kalau makan ini pake nasi anget, tahu isi dan kerupuk. Goreng ikan asin hingga agak kering. Angkat dan simpan dalam wadah tertutup supaya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin bulu ayam bumbu sambal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya keperluan menyiapkan ikan asin bulu ayam bumbu sambal paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian paling mantap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan ikan asin bulu ayam bumbu sambal yang siap dikreasikan. Anda membuat Ikan Asin Bulu Ayam Bumbu Sambal memakai 10 yang harus di ingat dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Ikan Asin Bulu Ayam Bumbu Sambal:
- Ambil 1,5 ons ikan asin bulu ayam (sesuaikan saja)
- Gunakan 2 papan petai (tergantung selera ya :p)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 helai daun bawang
- Sediakan secukupnya terasi ABC(bebaskan merk terasinya)
- Ambil segenggam cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan 1/2 jeruk limo diperas untuk penambah aroma (bisa juga di skip)
Lihat juga resep Sambal Ikan Asin enak lainnya. Panaskan minyak goreng (agak banyak), masukan bumbu halus sampai tidak bau langu. Masukan sereh yg sudah diiris, masak sampai sereh layu, tambahkan air sedikit, garam, penyedap rasa dan gula. Diamkan sampai meresap. - Bakar ikan sambil diolesi bahan oles dan dibalik.
step by step membuat Ikan Asin Bulu Ayam Bumbu Sambal:
- Panaskan minyak goreng di api yang sedang, lalu goreng ikan asin sampai berwarna coklat keemasan, tiriskan
- Haluskan atau ulek bawang merah, bawang putih dan cabe rawit
- Goreng sebentar terasi lalu ulek dan aduk rata bersama bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya
- Tambahkan gula pasir dan perasan jeruk limo pada bumbu yang sudah halus
- Iris daun bawang
- Kupas petai lalu rebus sebentar agar aromanya tidak terlalu menyengat, setelah selesai tiriskan
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus bersama irisan daun bawang hingga aroma harumnya keluar
- Masukkan ikan asin dan petai yang sudah ditiriskan
- Aduk rata lalu beri gula jika rasanya masih kurang pas
- Sajikan, dan akan lebih nikmat jika ditambah irisan tomat dan diberi taburan bawang goreng diatasnya.
Dori fillet sambal matah. foto: Instagram/@noselandancen. Lihat juga resep Ikan asin bulu ayam cabe ijo enak lainnya. Ikan Tude Dabu-dabu langsung menarik perhatian mereka. Ikan tude merupakan ikan kembung yang digoreng hingga kering. Kemudian disiram dengan sambal dabu-dabu yang pedas segar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan asin bulu ayam bumbu sambal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!