Anda sedang merasakan tentang resep semur daging sapi yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Semur daging sapi bisa jadi pilihan untuk Anda di rumah.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan istimewa.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur daging sapi memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur daging sapi:
- Ambil 200 gr daging sapi tanpa lemak
- Siapkan 6 sdt kecap manis
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Gunakan 3 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt saus belibis
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan 1/4 potong bawang bombay dipotong memanjang
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Tak hanya berkuah kental, terkadang semur daging ini juga disajikan dengan kuah yang agak encer. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.
step by step menyiapkan Semur daging sapi:
- Cuci bersih daging kemudian rebus sampai agak empuk
- Potong2 daging sesuai selera. Simpan air kaldu rebusan daging
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay sampai harum
- Masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum
- Masukkan potongan daging, kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus belibis. Aduk2
- Tambahkan air kaldu rebusan daging. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa dan masak sampai daging empuk.
Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan. Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk dan Lezat - Semur daging sapi merupakan makanan yang berbahan dasar daging yang dipotong-potong lalu dimasak dengan bumbu semur sehingga dinamakan semur daging sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
