Lagi menginginkan ide resep lidah kucing pandan yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari lidah kucing pandan, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan lidah kucing pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. Lihat juga resep Lidah kucing pandan enak lainnya.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lidah kucing pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah kucing pandan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lidah kucing pandan:
- Siapkan 200 gram blueband
- Siapkan 100 gram butter wisjman
- Sediakan 350 gram tepung terigu
- Siapkan 200 gram gula halus
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 bks susu dancow
- Gunakan 6 butir putih telur
- Siapkan secukupnya Vanili
- Gunakan Pasta pandan
Mau coba buat lidah kucing, tengok" resep dicookpad kebanyakan pakai butter, kalo pun ada yg margarin tapi ga sesuai yg kuingin dan sesuai bahanku😂 jadilaahh lidah kucing ekonomis ini, dan bosen sama warnanya kuning biasa karna lg edisi lebaran. Kuker lidah kucing salah satu favorit saat jualan lebaran kemarin. Resepnya aku ambil dari resep lidah kucing mocca andalannya NCC. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Lidah kucing pandan:
- Mikser putih telur dengan kecepatan tinggi tambahakan sedikit perasan lemon sampai berbusa dan kaku, lanjut mikser gula halus,blueband,wisjman,susu bubuk,tepung terigu,maizena dan juga vanili sampai benar benar tercampur.
- Masukan adonan mentega tadi kdalam putih telurnya mikser smpai benar benar tercampur,
- Bagi adonan menjadi dua, lalu masukan pasta pandannya dsni sy lupa motoin yah, lanjut masukan ke pipigbag kedua adonan tersebut. Gunting ujungnya lalu mulai mencetak di talang oven karna sy gak punya cetakan lidah kucing jadi manual aja panjangnya juga harus diukur yah..
- Oven kurleb 20-25 menitan ini harus benar benar dijagain krna cepat mateng takutnya gosong. Keluarkan dari oven. Dinginkan… Selamat mecoba😊
Resep kue lidah kucing ini agak berbeda dari biasanya. Jika kebanyakan kue lidah kucing biasa berwarna kuning, maka yang satu ini berwarna hijau karena beraroma dan memiliki rasa pandan. Gak kalah enak kok sama kue lidah kucing yang biasa. Nantikan ya Video Cookies lainnya di musim berikutn. Siapkan loyang cetak lidah kucing, olesi dengan margarin atau mentega, semprotkan adonan ke atas loyang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Lidah kucing pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
