Anda sedang menggali kreativitas resep ayam tuturuga yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam tuturuga yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tuturuga, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan ayam tuturuga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian menjadi sangat enak.
Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tuturuga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Ayam Tuturuga memakai 23 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Tuturuga:
- Sediakan 1 kilo Ayam kampung
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 100 g cabe merah besar opsional
- Siapkan 200 g cabe rawit
- Gunakan 7 butir kemiri
- Gunakan 3 ruas jahe
- Ambil 3 ruas kunyit
- Ambil Bumbu daun
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Ambil 3 btng sereh geprek
- Sediakan 3 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 5 btng daun bawang potong potong
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Ambil Bumbu.pelengkap
- Gunakan 1 sdt garam/ sesuai selera
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado. Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun Namun, bedanya ada tambahan daun pandan dan daun kemangi pada ayam Tuturuga yang. Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning.
Langkah-langkah membuat Ayam Tuturuga:
- Cuci bersih ayam potong potong lumuri dengan air jeruk nipis diamkan 5 menit
- Rebus air masukkan ayam setelah air mendidih masukkan buang air rebusan nya tiriskan
- Panaskan minyak goreng ayam setengah matang
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum dan matang Masukkan
- Masukkan air setelah mendidih masukkan ayam bumbu daun aduk rata tunggu sampai ayam hampir matang
- Masukkan bumbu pelengkap aduk aduk rata koreksi rasa jadi deh ayam tuturuga siap disajikan
Sekilas memang terlihat sama, namun bumbu halusnya tentu saja berbeda. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain. Ayam Tuturuga Manado. pandemic.cook Jakarta, ID. Selain rica-rica, Manado juga memiliki Ayam Tuturuga yang serupa dengan opor ayam Manado. Ada tambahan santannya, sehingga perpaduannya membuat rasa gurih yang sangat enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tuturuga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
