mbak terfikir tentang resep seblak yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal seblak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep spesial.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Seblak menggunakan 16 kumpulan bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak:
- Gunakan Bumbu halus : *
- Ambil 3-4 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan Kencur sedikit *
- Ambil Cabe merah besar
- Sediakan Cabe keriting merah / Cabe rawit (aku : Skip)
- Ambil Salam
- Ambil Daun jeruk, buang tulang tengahnya
- Siapkan Kerupuk sagu
- Siapkan Macaroni
- Ambil Mie telur
- Sediakan Sawi hijau
- Siapkan 1 buah Telur Ayam
- Siapkan Garam, gula
- Siapkan Penyedap Rasa (Aku : masako)
Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Lihat juga resep Seblak basah pedas enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak:
- Tumis bumbu halus, boleh menggunakan salam dan daun jeruk saat ditumis biar lebih harum. tidak juga tidak apa apa.
- Masukkan air, sampai agak mendidih.
- Masukkan kerupuk dan macaroni mentahnya. Rebus sampai setengah matang saja, agar tidak terlalu lembek hasil akhirnya. Jangan lupa diaduk sesekali, agar tidak menempel di wajan
- Masukkan mie telur nya
- Cek rasa dulu, Garam + Gula + Penyedap Rasa, kemudian masukkan sawi hijau dan telur.
- Aduk aduk sampai sayur matang. Selesaaaai deh.. makan panas panas malam malam.. 🤤
- Kalau saya, sengaja bikin stok bumbu seblak satu wadah kaca dan disimpan di kulkas. jadi kapanpun mau eksekusi, tinggal tumis aja sebentar. Kencur, bumbu wajib di seblak, karena tanpa kencur.. rasanya bukan seblak.. 😄
Seblak terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan beberapa lauk. Resep seblak juga sangat mudah dibuat di rumah, langkah membuatnya juga sederhana. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
