kamu melihat hal resep coto makasar yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal coto makasar yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari coto makasar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan coto makasar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan coto makasar sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Coto Makasar memakai 22 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Coto Makasar:
- Siapkan 250 gr Daging
- Sediakan 2 genggam Kacang Tanah Goreng
- Gunakan 1,5 lt Air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Siapkan 2 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Jinten
- Sediakan 1 cm Jahe
- Sediakan 1 sdm Garam
- Sediakan 1/2 sdm Kaldu Sapi
- Sediakan 1/2 sdm Gula
- Gunakan Bumbu Cempulung :
- Siapkan 3 cm Lengkuas Geprek
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 batang Sere Geprek
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan 2 helai Daun Bawang
- Sediakan Bawang Goreng
Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Bumbunya memang banyak, tapi membuatnya tidak sulit. Simak resep Coto Makassar yang enak di bawah ini! Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur.
Cara menyiapkan Coto Makasar:
- Rebus Daging sampai empuk, lalu potong2 dadu kecil (sisihkan)
- Tumis bumbu halus dan Bumbu Cemplung sampai harum, masukan kaldu berserta dagingnya lalu aduk rata
- Blender kacang goreng sampai halus, campur kedalam kuah setelah mendidih, ratakan jangan lupa koreksi rasa
- Jika sudah mendidih masukan Daun Bawang yg sudah di iris rebus skitar 1 menit matikan apinya. Hidangkan coto makasar dengan ditaburi Bawang Goreng
Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan coto makasar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
