bapak mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari. Untuk menghasilkan tekstur ini, adonan tepung terigu pada kue lumpur biasanya ditambahkan dengan kentang rebus yang telah.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan kue lumpur kentang top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang menggunakan 8 bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang:
- Sediakan 125 gr Kentang (Berat setelah di kukus)
- Gunakan 1 butir Telur
- Siapkan 60 gr Gula Pasir
- Ambil 50 gr Tepung Terigu Segitiga
- Sediakan 125 ml Santan (kekentalan sedang)
- Ambil 25 gr Margarin (lelehkan)
- Sediakan Sejumput Garam
- Gunakan 1 sdt Vanili
Dimana Kue Lumpur Kentang ini sedah dikenal masyarakat, oleh karena itu dengan rasanya yang enak, sehingga saya termotifasi untuk membuat Kue Lumpur Kentang ini. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Kue lumpur kentang ini enakkk banget.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
- Siapkan semua bahan
- Kukus atau rebus kentang kemudian haluskan selagi hangat.
- Siapkan mangkok masukkan gula, telur, dan garam kocok hingga rata. Kemudian tambahkan santan aduk hingga rata. Masukkan kentang, vanili, dan tepung kemudian aduh hingga rata kembali. Masukkan margarin cair dan aduk hingga rata.
- Jika ingin tekstur lembut setelah adonan selesai di saring. Namun jika ingin tekstur kentang nya terasa bisa langsung di gunakan tanpa di saring.
- Panaskkan cetakan, masukkan adonan dan tutup. Tunggu ±20 menit atau hingga kematangan yg di inginkan.
- Angkat dan sajikan selagi hangat ya. Kalau di tambah topping bisa di tambahkan dalam keadaan setengah matang ya.
- Tara…. Hmmmm Yummy 🤤 Selamat mencoba
- Saya pakai yg di saring jadi bener" lembut 🥰
Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue lumpur kentang yang empuk dan legit, terutama sangat cocok untuk orang yang giginya sudah tak terlalu kuat makan kue kering 😀. Bukan itu sebenarnya, karena selain teksturnya, kue basah. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Rebus kentang dan masukkan kentang ke dalam adonan lalu mixer kembali hingga seluruh bahan tercampur.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
