Lagi membuat ide resep steak ayam crispy yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam crispy yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam crispy, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan steak ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan istimewa.
Memasak sendiri itu paling menyenangkan, apalagi disajikan untuk keluarga tercinta dengan hidangan menu yang istimewa. Salah satu hidangan yang istimewa ini seperti crispy chicken steak. Makanan dengan olahan daging ayam ini dapat dibumbui dengan rumahan yang sederhana dan praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan steak ayam crispy sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Steak ayam crispy memakai 30 yang harus di ingat dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak ayam crispy:
- Siapkan Bahan marinasi
- Ambil 4 buah dada ayam fillet
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bahan pencelup
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm maizena
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 kaldu bubuk
- Siapkan Bahan saos
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 60 gr gula jawa
- Sediakan 25 gr asam jawa (larutkan dg air lalu saring)
- Gunakan 1 sdm maizena
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula pasir (boleh skip krn gula merah udah manis)
- Ambil Sejumput pala
- Gunakan 1 sdm margarin
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan Wortel
- Siapkan Buncis
- Sediakan Jagung
Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus. Jadi daripada terus jajan makanan ini di luar, yuk coba buat saja sendiri di rumah. Kamu bisa langsung simak resep lengkapnya sebagai berikut. Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya.
step by step menyiapkan Steak ayam crispy:
- Potong ayam tipis lebar hingga 3-6 bagian (sy cuman 3 dada nya kecil) cuci bersih kemudian pipihkan dengan cara di pukul2.
- Haluskan bawang putih campurkan semua bumbu marinasi dan balurkan ke semua bagian ayam simpan 15 menit (sy disimpan di chiller semalam).
- Kocok lepas telur sisihkan dalam wadah 1 kemudian sisanya campurkan semua bahan pencelup kering aduk rata simpan dalam wadah 2.
- Panaskan minyak yg cukup, celupkan ayam ke wadah 1 kemudian ke dalam telur lalu ke wadah satu lagi baru goreng dengan minyak panas api besar setelah 10 detik kecilkan api yg terkecil.
- Sesekali dibalik setelah matang kemudian angkat.
- Untuk bahan saos cincang bawang putih dan bawang bombay, panaskan margarin masukan bawang tumis sampai harum kecilkan api.
- Masukan semua bahan saos yang lain aduk cepat sampai mendidih lalau tes rasa kemudian dinginkan.
- Setelah dingin buang cengkeh kemudian blender bahan saos hingga halus lalu didihkan kembali 2- 3 menit lalu angkat.
- Untuk pelengkap rebus wortel dan buncis secara terpisah tambahkan garam, sedangkan untuk jagung rebus aja.
Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Peluang Usaha Menjual Resep Steak Ayam Crispy. Setiap masakan lezat tentu dapat kita jadikan bisnis, salah satunya resep steak ayam crispy, dan termasuk ke dalam peluang usaha yang menjanjikan. Silahkan Anda simak di bawah ini proses membuat steak ayam crispy, yang sekaligus dapat dijadikan usaha kuliner. Lihat juga resep Crispy Chicken Steak enak lainnya.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak steak ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
