Lidah Kucing Cokelat
Lidah Kucing Cokelat

Anda sedang merasakan inspirasi resep lidah kucing cokelat yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing cokelat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari lidah kucing cokelat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lidah kucing cokelat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian istimewa.

Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.

langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai lidah kucing cokelat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lidah Kucing Cokelat menggunakan 9 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lidah Kucing Cokelat:
  1. Sediakan 125 gr Margarin (Blueband)
  2. Siapkan 125 gr Butter (Hollman)
  3. Sediakan 160 gr Gula Halus
  4. Ambil 200 gr Tepung Terigu Protein Rendah
  5. Gunakan 50 gr Tepung Maizena
  6. Gunakan 100 ml Putih Telur
  7. Siapkan 25 gr Cokelat Bubuk
  8. Siapkan 1/2 sdt Vanili Bubuk
  9. Gunakan Trimit secukupnya untuk taburan

Kue lidah kucing coklat ini sebenarnya bisa dikreasikan dengan membuatnya seperti zebra lho. Tinggal pisahkan adonan sebelum diberikan pasta coklat. Lalu cetak dengan warna coklat dan putih seperti zebra. Nah, biar kamu lebih semangat, kita nonton juga video cara membuatnya ya.

Cara menyiapkan Lidah Kucing Cokelat:
  1. Siapkan bahan.
  2. Masukkan mentega, butter dan gula halus dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi +/- 10 menit hingga mengembang dan putih berjejak.
  3. Turunkan kecepatan mixer, tuang putih telur sedikit demi. Mixer kembali dengan kecepatan tinggi +/- 5 menit hingga semua tercampur rata. Matikan mixer, sisihkan.
  4. Campur semua bahan kering (tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk dan vanili bubuk) jadi satu dalam wadah lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah, aduk dengan menggunakan spatula hingga rata.
  5. Panaskan oven +/- 150° selama 15 menit. Disini saya menggunakan oven tangkring. Siapkan loyang, beri baking paper untuk alasnya (fungsinya agar tidak lengket saat adonan matang). Masukkan adonan dalam plastik segitiga lalu cetak menggunakan spuit, beri taburan trimit diatasnya.
  6. Masukkan dalam oven, panggang dengan suhu 150° +/- 20 menit menggunakan api sedang cenderung kecil. Setelah keluar dari oven, ambil menggunakan spatula dan letakkan dalam toples dibuka tutupnya sedikit agar tetap kering dan renyah. Jangan khawatir setelah dikeluarkan dari oven jika adonan sedikit agak empuk, nanti setelah dingin akan mengeras dengan sendirinya.
  7. Setelah dingin semuanya baru tutup toples dengan rapat. Sajikan.

Nah Toppers, itulah beberapa kreasi resep kue lidah kucing yang bisa kamu ciptakan sendiri di rumah. Yuk, persiapkan untuk menyambut lebaran sekarang dengan bahan-bahan kue dan peralatan membuat kue terbaik di Tokopedia! Resep Kue Lidah Kucing Coklat Keju image by: dapurkejuprochiz.com. Cita rasa dari Resep lidah kucing saat ini memang dibuat bervariasi sekali. Dari sini anda tidak akan cepat bosan dengan rasanya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak lidah kucing cokelat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!