Anda sedang membuat inspirasi resep semur jengkol yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal semur jengkol yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil istimewa.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur jengkol menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Semur jengkol:
- Gunakan 1 kg jengkol tua direbus beri daun salam dan sereh garam secukup
- Ambil Bumbu :
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 2 sdt merica butiran
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 5 butir kemiri goreng
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur jengkol ini sedap bersanding dengan masakan di bawah ini: Sambal Goreng Hati Ayam Ungkep Bumbu Kuning Tumis Tempe Gembus, Leunca, Teri dan Daun Melinjo. Semur Jengkol adalah makanan khas Betawi asli, dimana buah jengkol di proses sedemikian rupa dengan cara disemur.
Langkah-langkah menyiapkan Semur jengkol:
- Jengkol tua direbus dengan sedikit garam daun salam dan sereh, supaya tidak bau rendam semalam tiriskan pukul pukul sisihkan. Haluskan bumbu bumbu. Iris tipis tipis tomat.
- Kemudian goreng Jengkol sebentar saja, angkat tiriskan. Sisihkan jengkol yang sudah digoreng sebentar.
- Tumis bumbu sampai harum tambahkan tomat iris, aduk aduk masukkan Jengkol tambahkan air dan kecap manis secukupnya. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut koreksi rasa.
- Sajikan dengan nasi hangat saja sudah cukup Endolita bikin boros nasi 😍
Bila Anda berkunjung ke rumah orang Betawi, Anda pastinya akan. Nasi uduk semur jengkol. sambil duduk ngeremes ?? Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung. Temukan resep terbaik cara membuat Semur Jengkol, Semur Jengkol Enak. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!