bapak merasakan kreativitas resep sambel goreng kreni yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kreni yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kreni Daging (sambel goreng kreni) Ngidam menu piring terbang ala manten yang di jawa, tp ngidamnya kreni nya yaudah lah sekalian beljar masak. Lihat juga resep SAMBAL GORENG KRENI AYAM - #MPASIJasmine #MenuMPASI enak lainnya. Bosen Dengan Sambal Yang Itu-itu Saja?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kreni, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ada hal menyiapkan sambel goreng kreni yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil orang banyak suka.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng kreni yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Kreni menggunakan 17 jenis bahan dan 13 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Sambel Goreng Kreni:
- Siapkan 500 gr daging sapi cincang
- Ambil 1 butir putih telur
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 250 gr kentang
- Gunakan 3 buah cabe merah buang bijinya
- Sediakan 1 buah sereh geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 sdm gula merah sisir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 buah santan instan
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe merah
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
Kreni adalah daging cincang yang dibentuk bulat kecil sebesar kelereng. Biasanya selain kreni, sambal goreng juga ditambahkan potongan petai, kentang dan kacang kapri manis. Terkadang hadir dengan kuah namun seringkali masakan hanya nyemek-nyemek dengan kuah yang kental. Membuat sambal goreng kreni super mudah, saya menghancurkan daging di chopper.
Cara membuat Sambel Goreng Kreni:
- Masukkan daging sapi,, putih telur dan merica ke dalam wadah… Aduk hingga rata
- Didihkan air di dalam panci…
- Buat bola-bola daging dengan bantuan sendok… Masukkan ke dalam air mendidih
- Angkat bola-bola daging,, tiriskan…
- Potong kentang kotak - kotak/sesuai selera…. Goreng setengah matang,, lalu tiriskan
- Potong cabe merah tipis - tipis
- Membuat sambel goreng :
- Tumis bumbu halus,, daun salam,, sereh,, lengkuas cabe merah sampai harum…
- Masukkan air,, bola - bola daging,, gula merah,, garam,, kaldu jamur… Aduk hingga rata
- Masukkan santan,, kentang… Aduk rata…
- Tunggu sampai mendidih…
- Sajikan dengan nasi hangat
- Selamat mencoba mom 😊
Sambal goreng kreni ini, biasa dijumpai di acara resepsi pernikahan di Solo. Sampai di rumah saya buat sambal goreng kreni ini. Sambel goreng kreni ini memang lebih enak pakai daging cincang atau giling.tapi yang nggak terlalu halus.jadi nggak kayak di haluskan pakai food processor lho ya tekturenya. Kalau Yodha sich biasa suka di semur bola bola daging kreni gini.kalau suami sukanya di sambel goreng. Sambal goreng kreni daging sapi giling ini di bentuk secara bulat kecil seperti kelereng dan berbumbu pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Kreni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
