Sedang menemukan ide resep martabak manis / terang bulan teflon tanpa ragi yang unik?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal martabak manis / terang bulan teflon tanpa ragi yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep TERANG BULAN -Lembut&manis- enak lainnya. Haii. sebelumnya sy ingin ucapkan Alhamdulillah dan terima kasih banyak b. Pertama dari tingkat kemiripan dengan yang dijual oleh penjual martabak.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis / terang bulan teflon tanpa ragi, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan martabak manis / terang bulan teflon tanpa ragi top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan orang banyak suka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat martabak manis / terang bulan teflon tanpa ragi yang siap dikreasikan. Anda membuat Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Tanpa Ragi menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Tanpa Ragi:
- Ambil 230 gr Tepung Protein Sedang (Me: Segitiga Biru)
- Ambil 20 gr Tepung Maizena (Tepung 🌽)
- Sediakan 30 gr Gula Pasir
- Siapkan 250 ml Air
- Sediakan 1 Butir Telur (Me: Uk Sedang)
- Sediakan 1 sdt Baking Powder (-+4gr)
- Ambil Bahan 2
- Ambil 50 ml Air
- Gunakan 1/2 sdt Baking Soda
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan 1/2 sdt Bubuk Vanili
- Siapkan Topping
- Sediakan Susu Kental Manis
- Siapkan Keju
- Sediakan Margarin
Ini salah satu rahasia adonan tukang martabak yang tidak diketahui oleh banyak orang. Terus bagaimana cara menghasilkan serat-serat dan sarang pada kue jenis ini. Meski biasanya dalam pembuatan martabak manis atau yang biasa disebut terang bulan dibutuhkan ragi, tapi kamu tetap bisa membuatnya jika tidak memiliki ragi. Keuntungan lainnya, resep yang satu ini bisa kamu gunakan sebagai camilan saat sedang program diet.
Langkah-langkah membuat Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Tanpa Ragi:
- Campur semua bahan 1 kecuali telur. Bisa pakai whisk atau mixer kecepatan paling rendah -+5-10menit
- Campurkan telur secara manual menggunakan whisk atau besi bekas kocokan mixer sampai secukupny rata (jangan terlalu lama).
- Diamkan adonan selama minimal 1 jam.
- Campurkan bahan 2 di wadah terpisah (mangkok kecil/gelas), lalu tuang kedalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan teflon ukuran 18-20cm. Panaskan dengan api sedang. Percikan air ke dalam teflon, jika air langsung cepat menguap, tuang separuh adonan kedalam teflon. Putar teflon hingga adonan membentuk lapisan tipis di pinggir teflon.
- Jika api kurang merata, teflon boleh diputar sesekali arahnya (jangan diangkat) hingga semua permukaan rata bersarang. (Jika kurang panas/panas kurang merata, biasanya ada beberapa bagian yg gagal bersarang).
- Jika sudah mulai kering bagian atasnya, taburkan gula secukupny secara merata, kecilkan api dan tutup selama 1-2 menit.
- Pindahkan martabak ke atas piring. Oleskan margarin ke atas martabak yang masih panas. Tuang susu kental manis ke permukaan, di lanjutkan dengan parutan keju atau topping lain sesuai selera. Belah bagian tengah martabak lalu di lipat. Oleskan kembali margarin, dan potong sesuai selera
Dengan begitu, martabak manis bisa menjadi rekomendasi santapan lezat untuk menyelamatkan perut lapar Anda untuk sementara. Bagi yang tertarik, Anda bisa membuat sendiri sajian martabak manis dengan berbagai toping sesuai selera. Tidak perlu khawatir, terdapat beberapa cara membuat martabak manis teflon yang bisa dipraktikkan dengan mudah di rumah. Terang bulan merupakan salah satu cemilan yang menjadi favorit banyak orang. Makanan ini juga biasa disebut dengan martabak manis.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Tanpa Ragi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
