Sedang merasakan hal resep sambel goreng krecek yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng krecek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah. Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg. Saat disajikan, gudeg tersebut dilengkapi sambal goreng khas yaitu sambal krecek.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng krecek, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan sambel goreng krecek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Sambel Goreng Krecek menggunakan 20 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Sambel Goreng Krecek:
- Ambil Kerupuk kulit 2 plastik,kurang lebih 250 gram
- Gunakan Santan(saya pakai kara kecil 1 bungkus)
- Siapkan 2 biji Tahu
- Sediakan Segenggam Kacang merah
- Siapkan 7 biji Cabe rawit utuh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang Sereh(geprek)
- Siapkan 1 ruas Laos
- Sediakan 1 L air matang
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
- Gunakan bumbu halus :
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Ambil 1/2 blok Gula jawa
- Ambil 10 biji Cabe merah keriting
- Siapkan 8 biji Cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Ambil 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdm gula
Lihat juga resep Sambel goreng krecek kentang enak lainnya. SajianSedap.com - Resep Sambal Goreng Krecek ini salah satu menu pelengkap lezat terkenal khas Jogjakarta. Resep Sambal Goreng Krecek ini biasa disajikan sebagai pelengkap gudeg. Tapi enggak ada salahnya kita menyajikan Resep Sambal Goreng Krecek untuk lengkapi menu makan siang ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Krecek:
- Siapkan bahan,tahu dipotong dadu lalu digoreng setengah matang,untuk kacang merahnya rebus sampai empuk,sisihkan.Ulek halus bahan bumbu,sedangkan santan instan nya larutkan dalam air matang.
- Tuang secukupnya minyak ke dalam wajan,tumis bumbu sampai harum,lalu masukkan daun salam,daun jeruk,sereh dan laos,beri sedikit air.Setelah itu masukkan kacang merah dan tahunya,aduk rata.
- Tuang santan nya,aduk sampai tercampur rata,beri garam dan gula.Setelah meletup letup,tuang kerupuk kulit sedikit demi sedikit,beri cabe rawit utuh,masak sampai mendidih dan menjadi krecek,tes rasa.Jika sudah pas,matikan api sajikan bersama nasi hangat.
Berikut ini adalah cara untuk memasak nya. Bahan-bahan dari Sambal Goreng Prentil Krecek. Resep sambal goreng krecek solo menggunakan bahan utama berupa krecek. Bagi Anda yang kebetulan belum tahu apa itu krecek, krecek adalah kulit sapi yang di keringkan yang dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk. Biasanya berbagai daerah di wilayah Jawa tengah banyak yang membuat sambal goreng krecek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
