Cream Cheese BLACKFORREST ROLLCAKE
Cream Cheese BLACKFORREST ROLLCAKE

Sedang menginginkan ide resep cream cheese blackforrest rollcake yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal cream cheese blackforrest rollcake yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cream cheese blackforrest rollcake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan cream cheese blackforrest rollcake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian istimewa.

This chocolate-and-cherry cake is great for the holidays – or whenever you need a special dessert. Since it's from scratch homemade it's a bit labor intensive but you get the satisfaction of being able to tell the folks at the table Why yes, I made it myself. For the Cream Cheese Frosting, cream the butter and cream cheese together.

urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat cream cheese blackforrest rollcake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cream Cheese BLACKFORREST ROLLCAKE memakai 26 kumpulan bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Cream Cheese BLACKFORREST ROLLCAKE:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Sediakan 7 butir kuning telur
  3. Ambil 3 butir putih telur
  4. Siapkan 100 gr gula pasir halus
  5. Siapkan 3/4 sdt SP/Ovalett (jangan skip)
  6. Gunakan 1/4 sdt vanilla cream powder (boleh ganti pasta)
  7. Ambil Bahan B
  8. Siapkan 50 gr tepung terigu protein sedang (me: Segitiga)
  9. Ambil 13 gr susu bubuk fullcream
  10. Gunakan 35 gr coklat bubuk (me: Vanhoutten)
  11. Sediakan 1/4 sdt baking powder
  12. Sediakan Bahan C
  13. Sediakan 73 gr butter (lelehkan)
  14. Siapkan 1 sdm pasta dark chocolate
  15. Sediakan 1/2 sdt Rhum (boleh skip)
  16. Ambil 1,5 sdm susu kental manis
  17. Sediakan Bahan D
  18. Gunakan 250 gr cream cheese
  19. Sediakan 150 gr butter
  20. Ambil 2 sdm susu kental manis
  21. Sediakan 30 gr gula pasir halus (boleh kurangi/ skip kalo ga suka terlalu manis)
  22. Siapkan 1/4 sdt vanila pasta
  23. Ambil Bahan E
  24. Gunakan 175 gr white chocolate (serut)
  25. Sediakan Buah cherry kalengan
  26. Ambil Simple syrup

Carefully unroll the cake and spread the filling onto the cake, allowing for a small gap on all edges. Reroll the cake and wrap it tightly with plastic cling wrap. I have been making this pound cake for years, with only small changes. Start with ROOM TEMPERATURE butter,(REAL butter) cream cheese and eggs which makes for easier mixing and a more creamy outcome, and using cake flour (cup for cup) gives it a more velvet type texture.

Cara membuat Cream Cheese BLACKFORREST ROLLCAKE:
  1. Panaskan oven 180’C selama 15 menit (preheat)
  2. Kocok jadi semua bahan A dgn kecepatan tinggi slma kurleb 10 menit (adonan pucat putih dan kental berjejak). Sisihkan.
  3. Campur dan ayak semua bahan B, masukkan ke adonan A dan mixer lagi dgn kecepatan rendah slma kira” 2 menit (pokoknya HARUS smpe tercampur rata ya moms, kalo perlu dibantu pake spatula misal blm trlalu rata tp jgan overmix)
  4. Campur lelehan butter dgn semua sisa bahan C, aduk rata. Ambil 1/4 adonan dari step no.2 dan aduk rata pakai spatula lalu campur ke dlm adonan utama, aduk sampai benar” RATA mggunakan spatula.
  5. Tuang ke dlm loyang persegi 24 cm yg sudah diolesi margarin dan dialasi baking paper, masukkan ke oven dan panggang slma 25 menit (sesuaikan oven masing” aja ya) api bawah 15 menit dan api atas bawah 10 menit.
  6. Lakukan test tusuk dlu untuk memastikan kematangan. Bila sdh matang dinginkan di cooling rack 15 menit, hangat” lepas dari loyang, letakkan cake diatas kertas baking yg besar dan oles simple syrup, lalu tambahkan butter-cheesecream dan beri bbrapa potongan cherry. Gulung dgn hati”, padatkan, diamkan di kulkas 15 menit agar set.
  7. Buka gulungan, oles butter-cheesecream di seluruh permukaan rollcake dan taburi serutan coklat putih. Sajikan :)

Add the cream cheese to the mixing bowl and beat until smooth. Add the eggs one at a time, mixing until just combined after each addition. Pour in the melted chocolate and mix just until combined. Turn the dough out onto a lightly floured surface. Beat cream cheese, sugar and vanilla in large bowl with mixer until well blended.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan cream cheese blackforrest rollcake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!