Sayur Bening Oyong/Gambas
Sayur Bening Oyong/Gambas

Anda sedang membuat tentang resep sayur bening oyong/gambas yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening oyong/gambas yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sayur bening oyong/gambas, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan sayur bening oyong/gambas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan spesial.

Sayur oyong/gambas kaya akan serat makanan, zat besi serta vitamin A, B dan C. Kali ini saya akan membagikan resep sayur bening oyong/gambas yg simpel. Sayur bening ini rasanya segar seperti sup.

dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan sayur bening oyong/gambas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Oyong/Gambas memakai 10 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Sayur Bening Oyong/Gambas:
  1. Gunakan 2 buah oyong/gambas
  2. Siapkan 2 buah wortel
  3. Sediakan Air
  4. Ambil Garam
  5. Ambil Gula
  6. Ambil Bumbu :
  7. Ambil 3 siung bawang putih, geprek
  8. Ambil 2 ruas kunci, geprek
  9. Ambil Pelengkap :
  10. Gunakan Bawang merah goreng

Untuk mendapatkan sayur oyong yang berbeda dari sayur oyong biasanya maka salah satu caranya yaitu dengan menambahkan bahan pelengkap. Nah, bagi anda yang ingin membuat sayur oyong bening bihun ini di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan adalah oyongnya. Pilihlah oyong yang masih benar-benar muda, karena apabila terlalu tua biasanya akan menyebabkan rasa menjadi plain atau membosankan.

step by step membuat Sayur Bening Oyong/Gambas:
  1. Masukkan bawang putih & kunci yg sudah digeprek ke dalam panci berisikan air
  2. Tunggu hingga air mendidih kemudian masukkan garam & gula, tes rasa
  3. Masukkan wortel terlebih dahulu, rebus sekitar kurleb 5 menit. Setelah itu baru masukkan oyong/gambas. Masak sebentar saja agar oyong/gambas tidak lembek
  4. Sayur bening oyong/gambas siap dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng ❤

Manfaat oyong atau gambas (Luffa acutangula) untuk kesehatan cukup beragam. Namun sayang, masih banyak orang yang menyepelekan sayuran Berbagai manfaat oyong datang dari kandungan nutrisinya. Labu tanaman atau gambar adalah salah satu resep sayuran favorit saya. Resep Membuat sayur Bening Katuk dan Oyong Kalau kurang suka dengan sayur bayam cobalah sayur bening katuk atau sayur bening oyong. Selain dibuat dengan kuah bening, sayur oyong juga nikmat dengan kuah santan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan sayur bening oyong/gambas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!