Lagi membuat buah pikiran resep sambal goreng hati sapi yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. kelezatan hati sapi yang juga sangat bergizi ini, semakin membuat menu ini populer loh! Perpaduan gurih santan dan pedasnya Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas yan. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya mau menyiapkan sambal goreng hati sapi top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi:
- Gunakan 150 g hati sapi
- Gunakan 1 serai
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 bh kentang ukuran sedang, iris dadu kecil
- Sediakan 3 bh tahu putih, iris dadu kecil
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan 2 sdm santan kental instan
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 bh tomat kecil
- Ambil 11 bh cabe merah keriting
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lbr daun salam
Sajikan sambal goreng hati sapi dengan nasi hangat. Sambal goreng ati akan terasa lezat kalau hati sapi yang digunakan masih segar. Pilihlah hati sapi yang berwarna merah gelap dan merata serta memiliki bau yang tidak terlalu anyir. Lihat juga resep Sambel ati sapi enak lainnya.
step by step menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi:
- Rebus hati sapi di air mendidih yang ditambah garam, serai, dan daun salam. Rebus 10 menit saja. Tiriskan, potong dadu kecil.
- Goreng kentang dan tahu setengah matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, ditambah daun salam dan lengkuas hingga matang.
- Masukkan hati sapi, kentang, dan tahu.
- Masukkan air, santan, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk.
- Masak hingga air menyusut.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Masukkan hati ampela dan kentang yang sudah digoreng hingga matang. Cara menyiapkan Sambel goreng kentang hati sapi: Goreng kentang hingga matang sisihkan. Cuci bersih ati sapi lalu rebus dengan daun jeruk & garam hingga empuk. Sambal goreng ati sapi tahu kentang.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan sambal goreng hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
