Lagi terfikir ide resep crispy chicken steak yang unik?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal crispy chicken steak yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Meal Ideas You'll Love To Serve From Classico's Dinner Recipes. Looking For Yummy Fried Chicken Recipe? Visit Our Website For Tasty Recipe, Now!
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy chicken steak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan crispy chicken steak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan paling enak.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah crispy chicken steak yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Crispy chicken steak menggunakan 27 bahan dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Crispy chicken steak:
- Sediakan 500 gram daging dada ayam tanpa tulang, iris tipis melebar
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil Secukupnya saus tiram
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 2 putih telur, kocok lepas
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil 4 buah wortel, poting korek
- Ambil 100 gram buncis, potong korek
- Gunakan 5 kentang, potong korek
- Siapkan Bahan saus
- Sediakan 2 buah tomat merah (rbs dgn 300 ml air smp tomat hncr,blndr,srg)
- Sediakan 2 buah tomat, rebus, buang biji & kulit,cincang / saus tomat
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 8 siung bawang merah, cincang halus
- Ambil 1 buah bawang, cincang halus
- Ambil 10 ml saus tiram
- Siapkan 10 ml kecap manis
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- Sediakan Minyak goreng untk menumis
Scratch well and marinate for half an hour. Chicken Fried Steak is made from thin cube steaks which are battered and fried until crispy. I like to use buttermilk in my batter along with egg, leavening agents (baking soda and baking powder), and cayenne pepper. I use the pan drippings plus milk (not cream), fresh thyme, garlic, and flour to make a rich, delicious gravy.
step by step membuat Crispy chicken steak:
- CARA MEMBUAT SAUS: 1. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan sari tomat, saus tomat, kecap, air, dan bumbu lain.
- Tambahkan gula pasir, aduk sampai mengental.
- Tambahkan maizena cair, masak sampai meletup letup
- CARA MEMBUAT STEAK: 1. Rendam daging ayam dalam campuran air, saus tiram, kecap, merica bubuk dan kaludu bubuk, masukkan kulkas minimal 15 menit
- Gulingkan daging ke campuran tepung terigu yang sudah di beri merica bubuk, garam, tepung beras, dan kaldu, lalu celupkan ke kocokan telur lalu celupkan kembali ke tepung terigu berbumbu
- Goreng diminyak banyak dan panas hingga kuning kecoklatan
- Goreng kentang hingga matang
- Rebus wortel dan buncis sebentar
- Tata steak dan pelengkap di piring saji, guyur dengan saus steak and enjoy 🌠
It took me many tries before I felt I had a really good Chicken Fried Steak. This fries up extra crispy, so I pour a little gravy on the plate and place steak on top. This way you get to enjoy the crispy with the gravy and your steak coating won't get soggy. Enough gravy for mashed potatoes, too! I hope you like it as much as we do.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Crispy chicken steak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
