bapak terfikir buah pikiran resep balado santan kerang bulu yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado santan kerang bulu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado santan kerang bulu, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan balado santan kerang bulu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep menjadi sangat enak.
Balado santan kerang bulu Menu akhir tahun yang tepat di pos 😁 #menuakhirtahun #tantanganakhirtahun. Menu akhir tahun yang tepat di pos 😁 #menuakhirtahun #tantanganakhirtahun cahyanti. Lihat juga resep Kerang bulu rebus 😄 enak lainnya..
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai balado santan kerang bulu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado santan kerang bulu menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Balado santan kerang bulu:
- Ambil 2 kg beserta kulit kerang bulu seukuran jempol
- Sediakan 3 helai daun jeruk
- Gunakan 3 helai daun salam
- Ambil 1 ruas serai, di keprek
- Sediakan 1 bks kara kecil
- Sediakan 1 1/2 lingkar gula merah, di iris tipis²
- Gunakan Air asam Jawa 3 sdm makan
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 20 pcs Cabe keriting (boleh di tambah rawit jika mau pedas)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
Jenisnya bermacam-macam dan bisa diolah menjadi hidangan yang beragam pula. Jika Anda bingung bagaimana cara memasak kerang, berikut ini Merdeka.com menampilkan berbagai resep dan cara memasak kerang menjadi berbagai olahan lezat. Makanan yang satu ini mengandung banyak sekali protein dan kolesterol. Resep Kerang Dara Saus Padang A La Selera Nusantara Play
Langkah-langkah menyiapkan Balado santan kerang bulu:
- Cuci bersih si kerang bulu tersebut hingga pasir nya yang menempel hilang.
- Setelah kerang di cuci bersih, lalu masukkan ke dalam wajan bersih & nyalakan api. Rebus ± 25menit hingga tutup cangkang nya terbuka sempurna.
- Sambil nunggu kerang matang, kita blender cabe & bawang hingga halus.
- Setelah kerang matang, langsung kita lepaskan dari kulitnya. Karena kalau nunggu dingin kulit kerang akan tertutup kembali. Jangan lupa di buang kepiting kecil/cinok yang terdapat di dalam sela² daging kerang nya. Kalau kata nyokap dulu, itu kalau ikut termakan bisa jadi sakit perut.
- Setelah kerang selesai di kupas, kita segera menumis cabe, daun salam, daun jeruk & serai hingga harum. Aduk terus sampai harum. Jangan lupa masukkan garam & si gula merah nya juga ya. Aduk terus hingga gula merah nya tercampur sempurna.
- Setelah gula merah nya tercampur rata dengan cabe & cabai udah keliatan matang kita masukkan kerang sambil tetap di aduk rata. Setelah tercampur rata, masukkan santan. Aduk² terus hingga santan menjadi lebih kental & matang.
- Kemudian matikan api & siap di hidangkan dengan nasi putih + sayur rebus
Note: Only a member of this blog may post a comment. Nikmatnya sajian kerang membuat banyak orang selalu rindu akan rasanya yang mantap, terutama bagi anda sekalian pecinta olahan seafood. Berikut kami coba sajikan berbagi variasi hidangan berbahan dasar kerang untuk bisa anda jadikan sebagai resep andalan yang bisa anda sajikan kepada orang terdekat. Masukkan kerang bulu besar dan kecap manis. Tumis kembali atau ungkep beberapa saat hingga terlihat bumbu sudah meresap pada kerang bulu besar, angkat.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan balado santan kerang bulu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
