bapak merasakan tentang resep seblak nyemek / kering yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal seblak nyemek / kering yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Seblak Nyemek / Kering. ayam (ungkep kemudian goreng), ceker ayam, makaroni, kerupuk bawang, kol,,iris tipis-tipis, sawi, sosis ayam, potong-potong, telur Ayu Lestari. Seblak kering. kerupuk yg pinggirannya warna warni, bawang putih, kencur, daun jeruk, royco ayam, Cabe bubuk/ cabe kering yg di haluskan, Gula putih Resep Seblak kuah nyemek :D. Bismillah, alhamdulillah td bisa coba buat menu baru khas sunda yg dulu sampai sekarang tetap hits di kalangan anak muda yaitu seblak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari seblak nyemek / kering, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan seblak nyemek / kering paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan spesial.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak nyemek / kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Nyemek / Kering memakai 19 yang harus di ingat dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Nyemek / Kering:
- Sediakan 2 potong ayam (ungkep kemudian goreng)
- Sediakan 8 buah ceker ayam
- Siapkan Secukupnya makaroni
- Ambil Secukupnya kerupuk bawang
- Gunakan Secukupnya kol,,iris tipis-tipis
- Sediakan Secukupnya sawi
- Ambil 2 buah sosis ayam, potong-potong
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas kencur
Seblak pun berkembang jadi beragam varian isi. Tak hanya kerupuk, tapi juga ceker, sosis, makaroni, cilok, mi, kerang, tutut dan lain sebagainya. Cara memasak seblak juga kini tak hanya direbus, tapi ada yang dibuat jadi kering. Berbeda dari basah, seblak kering terasa begitu kriuk dan renyah seperti kerupuk pada umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Nyemek / Kering:
- Rebus ceker sampai empuk,,angkat dan sisihkan
- Ungkep potongan ayam kemudian goreng dan suwir
- Potong2 sayuran kol,sawi dan sosis
- Haluskan semua bahan bumbu halus,,kemudian tumis sampai harum kemudian masukkan telur dan orak arik sampai matang
- Masukkan sawi,kol dan sosis aduk sampai rata
- Kemudian masukkan air secukupnya,,masak sampai mendidih,,setelah mendidih masukkan makaroni dan kerupuk bawang,,masak sampai kerupuk empuk,,beri garam,merica dan gula,,diamkan sampai air menyusut
- Setelah air menyusut masukkan daun bawang,,aduk sebentar,kemudian matikan api
- Taburkan ayam goreng suwir di atas seblak
- Seblak nyemek siap dinikmati😊
Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng. Berbeda dengan seblak kering, seblak basah memiliki berbagai macam isian seperti seblak ceker ayam, seblak telur, seblak makaroni, dan seblak mi.. Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja langkah pembuatan dan resep dari sajian kali ini maka tak perlu khawatir.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan seblak nyemek / kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
