Sedang menginginkan petunjuk resep ayam rica rica yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ada hal menyiapkan ayam rica rica enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Ayam rica rica menggunakan 26 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica rica:
- Siapkan Bahan Bumbu ayam :
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong 12
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan garam secukup'a
- Siapkan lada secukup'a
- Siapkan kaldu bubuk secukup'a
- Ambil kecap ikan secukup'a
- Gunakan minyak wijen secukup'a
- Siapkan Bahan Bumbu iris :
- Ambil 1/2 buah tomat
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah(sesuai selera)
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1/2 siung bawang putih,geprek iris
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Bahan kuah :
- Gunakan 2 gelas air kaldu / air biasa
- Siapkan kecap manis secukup'a
- Sediakan saos tomat secukup'a
- Ambil saos sambel secukup'a
- Sediakan sedikit lada
- Ambil kaldu bubuk/penyedap rasa
- Gunakan tepung maizena + air secukup'a
- Sediakan topping :
- Ambil irisan cabe rawit
- Gunakan irisan daun bawang hijau'a saja
- Siapkan irisan bawang bombay
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica:
- Jadi satu bahan bumbu ayam
- Dan goreng hingga matang/kecoklatan. angkat dan sisihkan. tumis bumbu iris hingga harum dan masukan ayam yang sudah digoreng tadi dan masukan bahan kuah. masak hingga air surut
- Jagan lupa cek rasa.. dan beri topping dan sajikan..
- Pake nasi anget aja aduhayyy bgt😋
Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
