kamu mencari ide resep kue lemet modern (kue jadul jajanan pasar) by kenyangan yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal kue lemet modern (kue jadul jajanan pasar) by kenyangan yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lemet modern (kue jadul jajanan pasar) by kenyangan, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lemet modern (kue jadul jajanan pasar) by kenyangan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan. Kali ini Saya membuat kue lemet versi modern. Karena Saya menambahkan buah naga untuk memberikan efek warna merah, dan mengganti isiannya dengan coklat, keju dan pisang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lemet modern (kue jadul jajanan pasar) by kenyangan sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan:
- Gunakan 1 buah Singkong ukuran besar
- Siapkan 1/2 buah Kelapa parut
- Sediakan 1 bungkus Vanili
- Ambil 1 buah Pisang
- Sediakan 1/2 buah Naga merah sedang
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Ceres
- Sediakan secukupnya Keju cheddar
Hingga munculnya kue-kue baru yang lebih menarik, membuat kue cubit ini dilupakan. Namun akhir-akhir ini, kue cubit kembali menjadi hits dengan bentuk dan rasa yang berbeda dan lebih menarik dengan adanya berbagai macam topping yang membuatnya terlihat lebih enak dan menggugah selera. Kue jajanan pasar kebanyakan tergolong kue basah. Nah kue ini salah satu jajanan pasar favoritku, saat di gigit kue klepon akan meletupkan isinya, rasanya Risoles sebenarnya termasuk jajanan modern tapi mudah kita jumpai di pasar pasar tradisional dijajakan bersama aneka jajanan.
Langkah-langkah membuat Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan:
- Parut singkong dan peras buang airnya. Campurkan dengan kelapa parut, buah naga, vanili, garam, gula pasir. Uleni dengan tangan hingga tercampur semua. Ohya untuk buah naga tidak perlu dihaluskan cukup dipotong dadu saja karna texture buah naga sudah lembak jadi diremas-remas sudah bisa hancur.
- Setelah adonan siap, ambil daun pisang untuk membungkus. Ambil secukupnya adonan, kemudian isi dengan pisang+keju, atau ceres+pisang. Ohya jangan lupa untuk menambahkan irisan daun pandan disetiap bungkusnya ya. Kemudian kukus selama 25-30menit.
Kue jajanan pasar yang jadul ini dikenal berasal dari Betawi. Asalnya kue ini dibuat saat perayaan hari Idul Fitri saja. Hanya saja, kue jajanan pasar ini dibuat dari tepung beras dan santan, bukan tepung terigu dan susu. Bentuknya yang sekilas mirip dengan apem membuat kue ini disebut-sebut. Jajanan pasar tempo dulu yang masih bisa di jumpai daerah Cempaka Putih Jakarta Pusat. #indonesianfood #streetfood.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
