saudara terfikir ide resep klepon (jajanan pasar) yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal klepon (jajanan pasar) yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep kue klepon merupakan salah satu jajanan asli indonesia yang sudah cukup terkenal hampir di seantero nusantara. Tidak hanya anak anak saja yang menyukai kue. Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari klepon (jajanan pasar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau mau menyiapkan klepon (jajanan pasar) delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian orang banyak suka.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan klepon (jajanan pasar) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Klepon (Jajanan Pasar) memakai 6 yang harus di ingat dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Klepon (Jajanan Pasar):
- Siapkan 500 gram Tepung Ketan
- Gunakan 1/2 butir Kelapa Muda yang sudah diparut
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan 1/4 Gula Merah (untuk isian)
- Sediakan Pewarna Makanan (warna hijau / rasa pandan)
- Ambil 1 bungkus Santan Kara
Bentuknya mirip takoyaki, bedanya jika takoyaki isiannya seafood. Resep jajanan pasar yang pertama adalah Klepon ubi ungu. Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional yang khas. Dimana pada umumnya kue ini dibuat menggunakan tepung ketan yang.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon (Jajanan Pasar):
- Masukkan tepung ketan kedalam wadah dan tuangkan santan kara yang sudah dicampurkan 1 gelas air. Lalu ulenin hingga kalis dan beri sedikit pewarna makanan.
- Ambil sedikit adonan dan bentuk bulatan sambil diisi gula merah.
- Kukus kelapa parut dan beri sedikit garam.
- Rebus air hingga mendidih. Jika air sudah mendidih, masukkan adonan yang sudah dibulatkan dan tunggu hingga mengapung.
- Jika sudah mengapung, angkat adonan dan tiriskan.
- Masukkan adonan yang sudah matang ke kelapa parut lalu aduk-aduk rata dan pindahkan klepon ke piring saji.
- Klepon siap disantap.
Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah. Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Beberapa warga net membantah unggahan kue klepon dikaitkan dengan agama.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan klepon (jajanan pasar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
