kamu menginginkan inspirasi resep donat kentang empuk yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal donat kentang empuk yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan donat kentang empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan spesial.
Suami tercinta pak dokter bedah sering bikin donat kentang, resep turun temurun dari mama mertua saya. Iseng-iseng buka cookpad Lily Chan resep Natural Cooking Club bu Fatmah Bahlawan, eh kok resepnya mirip 😁 jadi kangen. mari bikin donat ibu-ibu. Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan donat kentang empuk sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Donat kentang Empuk menggunakan 14 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Donat kentang Empuk:
- Ambil BAHAN ADONAN part 1 :
- Gunakan 360 gr/24tbsp Tepung Terigu
- Gunakan 60 gr/4tbsp Gula pasir
- Siapkan 1 sdm Susu Dancow
- Ambil 1 1/2 sdt Ragi fermipan
- Siapkan 2 Buah Kentang
- Gunakan 1 Butir Telur (uk.kecil)
- Siapkan Air 50ml (bisa - bisa +)
- Ambil BAHAN ADONAN part 2 :
- Sediakan 20 gr Mentega Forvita
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan ISIAN / TABURAN :
- Sediakan Gula Halus
- Gunakan Vla Coklat Milo xy
Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Donat kentang adalah donat empuk yang terbuat dari campuran kentang dan tepung terigu yang pada umumnya digoreng dan sangat disukai.
Cara menyiapkan Donat kentang Empuk:
- Rebus Kentang. Lalu Haluskan
- Masukkan semua Bahan part¹, masukkan Air secara perlahan sambil diaduk dgn spatula.
- Setelah tercampur MIXSER speed rendah - setengah kalis. Lalu masukkan Mentega & garam.
- MIXSER kecepatan tinggi - Kalis Elastis.
- Lalu Proofing -+ 40 Menit
- Setelah mengembang. Gilas dgn Rolling Pin, cetak menggunakan cetakan Donat (taburi tepung bila lengket) Bentuk sesuai selera, saya bentuk jadi 3 macam…. Bomboloni🍫, Donat gula, Donat pandan kepang, Donat Crispy
- Bentuk jadi Donat Kepang Pandan
- Bentuk jadi Donat Crispy, Celupkan donat ke Air, Taburi Tepung roti
- Setelah dicetak, Diamkan selama 30 menit
- Setelah mengembang
- Goreng, sampai warna keemasan (dibalik 1x biar ga serap banyak minyak)
- Angkat Tiriskan
- Donat Kentang siap disajikan, Taburi Gula halus diatasnya
- Ini Tekstur Donat kentangnya aromanya wangi
Nah bunda bagaimana cara membuat Donat Kentang Sederhana Empuk Spesial dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep donat kentang spesial, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Donat kentang Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
