bapak mencari petunjuk resep simanis jajanan pasar "gemblong" yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal simanis jajanan pasar "gemblong" yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Getas Ketan Gula Putih a.k.a Kue Gemblong enak lainnya. Tidak semua pasar menjual jajanan bernama gemblong. Biasanya, kue tersebut ada di pasar-pasar di Sunda, Jawa, dan Betawi.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari simanis jajanan pasar "gemblong", awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan simanis jajanan pasar "gemblong" delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan simanis jajanan pasar "gemblong" sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Simanis jajanan pasar "gemblong" menggunakan 11 yang harus di ingat dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Simanis jajanan pasar "gemblong":
- Gunakan 200 gram tepung ketan putih
- Siapkan 100 gram kelapa parut
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 150 ml santan (65 ml santan kara + air)
- Sediakan Bahan balutan :
- Ambil 50 gram gula merah (disisir)
- Gunakan 50 gram gula pasir
- Ambil 120 ml air
- Ambil 1 lbr daun pandan
- Gunakan Bahan lain :
- Ambil Sckpnya minyak utk menggoreng
Rasanya yang manis dan sedikit kenyal membuat gemblong menjadi cemilan yang nikmat dan menjadi teman yang pas untuk bersantai. Cemilan yang banyak ditemui di pasar-pasar tradisional ini terbuat. Gemblong adalah kue ketan berlapis gula merah yang banyak dijual di daerah Puncak, Jawa Barat. Cara membuat gemblong ternyata tidak sulit.
Langkah-langkah membuat Simanis jajanan pasar "gemblong":
- Campur tepung ketan, kelapa parut dan garam tuang santan sedikit demi sedikit
- Aduk sampai tercampur rata sambil diuleni hingga kalis dan bisa dibentuk
- Bentuk oval utk ukuran sesuai selera aja
- Goreng dlm minyak panas pakai api sedang cenderung kecil hingga matang kecoklatan kmudian tiriskan
- Didihkan bahan balutan masukan jg daun pandannya
- Masak hingga berbuih dan mengental, masukan gemblong aduk2 hingga permukaan gemblong rata terbalut gula, matikan kompor aduk lagi hingga gula kering dan mengeras
- Gemblong siap disantap, yang tdk suka manis… gemblong yg sdh digoreng bisa lgsg dinikmati gurihnya
- Spy tdk cpt lumer gemblong bs disimpan dlm wadah tertutup dan taruh kulkas
- Akhirnya kesampean jg mkn gemblong 😁
- Selamat mencoba 👌👌
Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, "Resep Enak Bikin Kue Gemblong, Jajanan Pasar Yang Selalu Disuka". Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! Dalam makanan tradisional atau jajanan pasar ini, proses pengawetan, pewarnaan, maupun penyedap rasa lebih ditekankan dengan memakai bahan alamiah yang secara medis risikonya lebih kecil terhadap munculnya. Gemblong termasuk kelompok jajanan pasar, yang cukup banyak di jajakan oleh penjual kue-kue tradisional lainnya. Mulai dari makanan tradisional hingga dikemas ala western pun ada di Kota Kembang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat simanis jajanan pasar "gemblong" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
