Lagi terfikir hal resep egg chicken roll ala hokben frozen food yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal egg chicken roll ala hokben frozen food yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari egg chicken roll ala hokben frozen food, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan egg chicken roll ala hokben frozen food enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Jangan khawatir, sekarang kalian bisa membuat Egg Chicken Roll ala HokBen di rumah. Bahkan bisa kalian jadikan frozen food dulu dan baru dimasak ketika akan sahur atau berbuka puasa. Pertama-tama, kita siapkan bahan isi dan kulitnya terlebih dahulu!
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah egg chicken roll ala hokben frozen food yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Egg Chicken Roll ala HokBen Frozen Food menggunakan 21 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Egg Chicken Roll ala HokBen Frozen Food:
- Ambil Bahan Isi:
- Sediakan 350 gram dada ayam fillet, cincang
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan (saya di cincang)
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 sdm minyak (saya pakai minyak sayur)
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 80 gram putih telur atau dari 2 butir telur ukuran sedang
- Ambil Bahan Kulit:
- Siapkan 3 butir telur utuh
- Ambil 2 kuning telur sisa bahan isi
- Gunakan 1 sdm mentega (saya pakai margarine), lelehkan
- Siapkan 70 gram tepung terigu
- Sediakan 20 gram maizena
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 150 ml air
Sayangnya gak ada cuka apel buat bikin acar jd. Resep Chicken Egg Roll ala Hokben. Terimakasih resepnya Bunda Phie untuk resep dan ilmunya 🥰 Alhamdulillah enak dan mudah ☺ jadi bisa bikin egg chicken roll ala Hokben #dirumahaja 😍. Potong-potong egg roll sesuai selera dan sisihkan.
Langkah-langkah menyiapkan Egg Chicken Roll ala HokBen Frozen Food:
- Masukan daging cincang, bawang putih, gula pasir, dan minyak ke dalam processor, lalu haluskan.
- Setelah halus (tingkat kehalusan disesuaikan dengan selera) pindahkan ke dalam wadah. Pisahkan putih telur.
- Tuang ke dalam adonan daging cincang secara berurutan: kecap asin, minyak wijen, minyak sayur, garam, merica, maizena dan putih telur. Aduk rata. Simpan dalam kulkas kurleb 15-20 menit (tadi aq 30 menit)
- Sambil menunggu marinasi, buat kulit. Masukan ke dalam wadah secara berurutan: telur, terigu, garam, kaldu bubuk, dan terigu. Aduk rata.
- Setelah rata, tuang air, aduk rata lagi, paling terkahir margarine leleh, aduk rata.
- Saring agar adonan kulit benar-benar halus
- Tuang adonan kulit ke atas teflon yg sudah dipanaskan. Aq memakai teflon ukuran 22 cm Dikira-kira saja ketebalannya.
- Panaskan kukusan. Setelah agak dingin, ambil adonan isi yang telah dimarinasi. Simpan di atas kulit. Gulung dg agak ditekan-tekan agar isinya padat dan menempel pd kulit. Hasil buatanku kurang menempel sepertinya kurang ditekan-tekan di langkah yg ini.
- Bungkus dengan plastik tahan panas (harusnya memakai alumunium foil, cuma td pas recook ga ada, jd pakai yg ada di rumah aja). Tata dalam kukusan lalu kukus kurleb 20-25 menit.
- Setelah selesai, dinginkan kemudian potong-potong dan goreng.
- Sajikan atau simpan di dalam kotak plastik untuk di jadikan frozen food. Untuk yg mau dijadikan frozen food tidak perlu dipotong-potong, dan balur dengan terigu di setiap gulungannya.
Egg roll ayam siap sajikan sebagai camilan atau lauk. Bisa juga dijadikan isian bekal untuk anak. Bisa jadi ide bisnis frozen food. Lihat juga resep Chicken Egg Roll / Ayam Gulung ala hokben enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Egg Chicken Roll ala HokBen Frozen Food yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
