saudara membuat buah pikiran resep udang saus padang yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang saus padang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Saus Padang memakai 21 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Udang Saus Padang:
- Siapkan 1/2 kg Udang
- Gunakan 1/2 buah jagung
- Gunakan 1 Papan Pete
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah
- Siapkan 2 buah cabai rawit
- Sediakan 1 sdm Saus cabe (sesuai selera ya)
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur / penyedap rasa lainnya
- Gunakan Air
- Siapkan 1 sdt tepung maizena
- Siapkan secukupnya Gula aren
- Sediakan Jeruk Nipis
- Gunakan Daun jeruk buang tulang daunnya
Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut. Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka. Sajikan untuk menu makan siang mu.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus Padang:
- Bersihkan dan cuci udang lalu peras jeruk nipis sisihkan
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri dan gula aren
- Iris daun bawang, bawang bombay dan bawang putih cincang dan siapkan tepung maizena yang diberi air ya
- Panaskan minyak goreng udang setengah matang angkat sisihkan
- Tumis bawang putih hingga harum, dan bawang bombay,daun jeruk hingga layu setelah itu masukkan bumbu yang dihaluskan beri garam, lada bubuk, dan penyedap tumis hingga harum tambahkan air
- Masukkan jagung, daun bawang dan pete aduk rata lalu beri larutan tepung maizena setelah itu masukkan udang, aduk dan tunggu hingga meresap koreksi rasa.
- Setelah meresap dan matang angkat dan sajikan
Simak cara membuat udang saus padang berikut ini. Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
