Sayur Bening Ojawor (Oyong Jagung Wortel)
Sayur Bening Ojawor (Oyong Jagung Wortel)

ibu mengetahui inspirasi resep sayur bening ojawor (oyong jagung wortel) yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal sayur bening ojawor (oyong jagung wortel) yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sayur bening ojawor (oyong jagung wortel), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bening ojawor (oyong jagung wortel) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep lengkap bagaimana cara membuat Sayur Oyong dapat dilihat di bawah. Selain enak, sayur oyong pun kaya akan manfaat untuk keseahatan tubuh kita. Oleh sebab itulah, anda harus membuat sayur yang satu ini untuk Nah, bagi anda yang ingin membuat sayur oyong bening bihun ini di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening ojawor (oyong jagung wortel) yang siap dikreasikan. Anda membuat Sayur Bening Ojawor (Oyong Jagung Wortel) menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Bening Ojawor (Oyong Jagung Wortel):
  1. Sediakan 1 buah oyong ukuran besar
  2. Sediakan 1 buah jagung ukuran besar (potong 7 bagian)
  3. Sediakan 1 buah wortel, potong-potong sesuai selera
  4. Sediakan 500 ml air
  5. Gunakan 4 siung bawang merah, iris halus
  6. Gunakan 2 siung bawang putih, iris halus
  7. Gunakan 1/2 sdm garam, gula pasir dan kaldu bubuk
  8. Siapkan 1 sdt Maggi seasoning
  9. Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis bawang

Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Yuk simak resep sayur oyong bening tersebut berikut ini.

Cara membuat Sayur Bening Ojawor (Oyong Jagung Wortel):
  1. Siapkan wajan dan minyak goreng. Tumis bawang putih dan merah sampai harum. Pindahkan tumisan ke panci yang berisi air. Masak hingga mendidih.
  2. Masukan jagung, masak hingga 1/2 empuk, menyusul oyong dan wortel. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
  3. Tambahkan lada bubuk dan Maggi seasoning. Koreksi rasa. Sajikan.

Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan adalah oyongnya. Pilihlah oyong yang masih benar-benar muda, karena apabila terlalu tua biasanya akan menyebabkan rasa menjadi plain atau. Resep Sayur Bening Oyong (Kisik) Kacang Panjang Wortel Sederhana Spesial Asli Enak. Makan sayur harus dibanyakin jangan makan daging terus Tubuh kita butuh serat dari sayur mayur. Oyong atau Gambar atau Kisik (Luffa acutangula, suku labu-labuan atau Cucurbitaceae), adalah komoditi.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat sayur bening ojawor (oyong jagung wortel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!