kamu terfikir petunjuk resep wedang ronde yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang ronde yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari wedang ronde, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan wedang ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Wedang Ronde Asli Jogya Pak Gusti. Yang sudah pernah menikmati suasana malam di Yogyakarta , begitu menyebut wedang ronde, pasti yang teringat adalah minuman hangat menyegarkan yang terbuat dari rempah rempah jahe dengan bola bola bulat ketan berisi kacang tumbuknya serta kolang kaling dan kacang sangrai yang gurih nan garing. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆).
dibaca ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wedang ronde yang siap dikreasikan. Anda membuat Wedang Ronde menggunakan 13 kumpulan bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Wedang Ronde:
- Sediakan Bahan Onde-onde
- Siapkan 200 gr tepung ketan
- Siapkan 1 sdk makan tapioka
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya air hangat
- Siapkan Bahan isian
- Sediakan 150 gr kacang merah
- Sediakan 3 sdk makan gula pasir
- Ambil Bahan Kuah
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 100 gr jahe (bakar lalu geprek)
- Siapkan 2 Batang sereh
- Siapkan 3 sdk makan gula (boleh lebih kalu suka manis)
The distinctive flavor of ginger added sweetness of sugar make this drink was so tasty and healthy. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan. Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis.
Langkah-langkah membuat Wedang Ronde:
- Rebus kacang merah sampai empuk lalu kasih gula dan haluskan, sisihkan
- Uleni tepung bersama gula dan garam dengan air hangat sedikit semi sedikit sampai bisa dipulung dan kalis lalu beri isian kacang merah.
- Rebus adonan tepung sampai mengambang.
- Sementara itu di wadah lain. Rebus air, jahe, gula, dan sereh. Biarkan mendidih sepuluh menit. Lalu saring.
- Rebus lagi air gulanya.
- Apabila onde-onde sudah mengapung kita pindahkan ke rebusan air gula.
- Sajikan hangat.
- Isian boleh diganti pasta kacang tanah, kacang ijo. Kebetulan saya punyanya kacang merah.
Resep dengan petunjuk video: Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. Jika biasanya wedang ronde nampak membosankan dengan isian ronde yang berwarna putih kecoklatan, kali ini cobalah untuk membuatnya sedikit berbeda dan tentu lebih menggugah selera. Sesuai namanya, ronde di sajian wedang ronde pelangi ini memiliki beragam warna yang ceria, cocok untuk mencerahkan mood agar tak gloomy. Wedang ronde merupakan salah satu kuliner klasik Yogyakarta.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan wedang ronde yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
