saudara menemukan tentang resep semur terong yang lezat?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur terong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
This Semur of Eggplant is a simple stir-fry dish made with eggplant (aubergines). It is called a semur terong in Indonesian. It will be simmering soon in a tangy broth.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur terong, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya keperluan menyiapkan semur terong sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur terong sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Semur Terong memakai 16 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Terong:
- Ambil 4 buah terong
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 2 buah cabe rawit (optional)
- Ambil 1 buah cabe merah
- Siapkan 1 1/2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 buah tomat sedang
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Ambil secukupnya Kecap
Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. Siapa sangka terong juga nikmat dimasak semur yang kaya bumbu.
Cara menyiapkan Semur Terong:
- Belah terong menjadi dua bagian, kemudian potong sesuai selera, rendam air dengan sedikit garam, lalu goreng setengah matang
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, ketumbar, merica, kemiri dan jahe
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, jika sudah harum tambahkan air dan kecap, tunggu hingga mendidih
- Jika sudah mendidih, bumbui dengan garam dan gula, tes rasa
- Jika dirasa sudah pas dilidah, masukkan terong yang sudah digoreng setengah matang
- Tunggu mendidih lagi dan pastikan terongnya tidak terlalu matang, matikan api dan siap dihidangkan
Agar bisa menyerap bumbu semur dengan maksimal, goreng terong terlebih dahulu. Cukup goreng sebentar saja di kedua sisinya agar terong tidak terlalu empuk. Masukan terong , kemudian tuang kecap manis, Tambahkan, masak hingga kuah mengental, Angkat dan Sajikan. Demikian resep cara memasak semur terong yang enak, sebagai hidangan terong Anda yang sangat bergizi untuk hari ini. Resep Semur Terong Daging Giling, Masakan Rumahan yang Nikmat.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Semur Terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
