Anda sedang menemukan buah pikiran resep kue jalabia/jalabria(cemilan khas jawa barat) yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue jalabia/jalabria(cemilan khas jawa barat) yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Bisa dibilang kalau ini adalah salah satu kue Jawa Barat yang populer. Kue ini terbuat dari tepung beras dan dimasak menggunakan tungku. Di Jawa Barat, serabi biasanya disajikan secara polos atau diberi tambahan topping berupa oncom dan telur.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kue jalabia/jalabria(cemilan khas jawa barat), satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan kue jalabia/jalabria(cemilan khas jawa barat) paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan paling enak.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan kue jalabia/jalabria(cemilan khas jawa barat) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Jalabia/Jalabria(cemilan khas Jawa Barat) menggunakan 9 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Jalabia/Jalabria(cemilan khas Jawa Barat):
- Sediakan 250 gr tepung ketan hitam
- Siapkan 200 gr kelapa parut
- Gunakan 200-250 ml santan hangat (me 1 Bks kara + air hangat)
- Sediakan 50 gr tepung beras
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan Gula :
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Sediakan 8 sdm air
Gimana sih cara buat Kue Jalabria? disini admin mau bahas Resep Cara Membuat Kue Jalabria. Bahan apa aja sih yagn dibutuhkan dalam Resep Cara Membuat Kue Jalabria ini? yuk. Resep Cara Membuat Kue Jalabria Khas Jawa Barat Aneka Resep Menu Pertama Kali Mencoba Buat Kue Gemblong Di Campur Dengan Tepung. Setiap daerah memiliki kue tradisional yang khas, termasuk Jawa Barat.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Jalabia/Jalabria(cemilan khas Jawa Barat):
- Campur tepung ketan, tepung beras,kelapa parutbdan garam aduk rata 👇🏻
- Campur santan kara dan air hangat👇🏻
- Tuang santan ke adonan tepung sedikit demi sedikit uleni sampai adonan bisa dibentuk (pemberian santan jangan sekaligus,kalo dirasa adonan sudah cukup Kalis/bisa dibentuk stop pemberian santan karena saya juga sisa sedikit)
- Ambil sedikit adonan pipihkan di piring lebar lalu cetak pakai cetakan donat, kemudian rapihkan gunakan tangan.bisa juga dibentuk bulat lalu lubangi bagian tengahnya seperti donat👇🏻
- Goreng di minyak panas api sedang sampai terlihat kulitnya kering(liat perbedaan adonan mentah dan matang👇🏻) angkat dan tiriskan 😉jangan terlalu lama menggoreng karna kue akan menjadi keras😁
- Campur semua bahan gula,masak sampai gula berbuih gunakan api kecil saja👇🏻masukan kue Jalabia yg sudah dingin kemudian aduk perlahan sampai berpasir👇🏻lalu matikan kompornya 😉
- Tunggu sampai agak dingin baru sajikan😉kue ini beneran bikin nostalgia bangettt 😍 secara ini jajanan kampung saat saya kecil dan sekarang mungkin udah jarang ada yg jual di warung🤭bisanya ada yg menggunakan tepung ketan putih juga,dan ada yg menggunakan gula merah untuk Balurannya😉😁
Tak jarang beberapa dari kue tersebut dijadikan buah tangan oleh wisatawan yang berkunjung ke tanah Parahyangan. Makanan Khas Sunda - Bicara kuliner, tentunya setiap daerah di nusantara mempunyai daya tariknya masing-masing. Tak terkecuali daerah jawa barat yang dikenal dengan sebutan tanah priangan. Ada begitu banyak makanan khas sunda yang menggiurkan. Bagi Ya, kue mendut adalah kue tradisional khas Solo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue jalabia/jalabria(cemilan khas jawa barat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
