Lagi menginginkan buah pikiran resep wedang ronde pewarna alami (kuning labu pumpkin, pink bit,hijau spirunila, orange ubi merah) yang lezat?. Cara merencanakannya memang . sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal wedang ronde pewarna alami (kuning labu pumpkin, pink bit,hijau spirunila, orange ubi merah) yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Wedang ronde/bandrek cocok untuk menghangatkan badan!!! Pewarna alami ini biasa digunakan untuk memberikan warna yang mencolok pada makanan, sehingga jadi menarik dan tetap aman dikonsumsi. Bahkan ada juga makanan menggunakan pewarna yang tidak aman dan tidak layak digunakan untuk makanan seperti Rhodamin B dan Metanil Yellow.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari wedang ronde pewarna alami (kuning labu pumpkin, pink bit,hijau spirunila, orange ubi merah), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ada hal menyiapkan wedang ronde pewarna alami (kuning labu pumpkin, pink bit,hijau spirunila, orange ubi merah) enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan wedang ronde pewarna alami (kuning labu pumpkin, pink bit,hijau spirunila, orange ubi merah) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Wedang ronde pewarna alami (kuning labu pumpkin, pink bit,hijau spirunila, orange ubi merah) memakai 10 jenis bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Wedang ronde pewarna alami (kuning labu pumpkin, pink bit,hijau spirunila, orange ubi merah):
- Ambil 10 sdm muncung tepung ketan (dibagi 5 warna)
- Siapkan 1/4 pcs buat bit potong2
- Gunakan 50 gram labu kuning kukus
- Ambil 50 gram ubi merah kukus
- Gunakan 1/8 sdt bubuk spirunila (bisa pakai daun suji)
- Gunakan Air gula merah :
- Ambil 2 pcs gula merah
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Gunakan 1 ruas jahe
Dekorasi rumah berbahan dasar kain seperti tie-dye dan shibori mudah dibuat sehingga banyak orang. Ketiga daun ini memiliki warna hijau alami yang berasal dari zat hijau daun. Untuk mendapatkan warna merah yang terlihat alami, bisa dengan memanfaatkan umbi bit, buah naga, dan bunga Sedangkan untuk labu kuning bisa ditumbuk kemudian dicampur dengan air kemudian disaring. Wedang ronde adalah minuman hangat khas dari Jogja yang memiliki banyak penggemar.
step by step menyiapkan Wedang ronde pewarna alami (kuning labu pumpkin, pink bit,hijau spirunila, orange ubi merah):
- Kukus labu, (yg diperlukan nanti hanya 50gram saja), 2 sdm tepung ketan, campurin air 2 sdm dulu
- Ulenin dengan tangan campur dengan labu
- Dibanting2 hingga bisa dibulatkan seperti gambar (tambahkan air sedikit2), diamkan 15 menit (tutup dengan kain), digukung panjang, potong 1 cm bulatkan sebesar kelereng
- Cara yg sama untuk warna orange
- Untuk warna pink, potong buah bit rendam dlm air 50ml selama 15 menit. yg diambil airnya saja(buah bitnya tidak usah) campur dengan tepung ketan 2 sdm, air warna merah a masukkin setengah dulu, jika kurang baru tambah lagi diulen sampai kalis bisa dibentuk bulat. Untuk warna hijau hanya tepung ketan ditambah bubuk hijau, air dituang 2 sdm dulu, diulen sampai kalis
- Bikin bulatan segede bola pingpong dulu, diamkan 15 menit tutup kain, setelah itu dibulatkan segede kelereng. Perhatikan warnanya karena setelah direbus warna akan lebih gelap. Saya lebih suka warna yg soft. 😀.!Didihkan air masukkan onde 5 biji 5 biji dulu
- Angkat yg sdh mengapung, tuang ke air dingin yg sdh disiapkan di panci /mangkok besar,.sambil masukkin 5 biji lagi sampai selesai
- Ditempat terpisah, masak gula merah dengan 1 ruas jahe dan daun pandan,.. campurkan gula merah cair dengannonde saat ingin dinikmati,.. selamat mencoba
Dari mulai anak-anak, orang tua dan juga anak muda tentu Semangkuk wedang ronde pada umumnya dihargai kurang lebih tujuh ribu rupiah hingga sepuluh ribu rupiah. Minuman hangat dengan berbagai isian ini. Baca juga: Resep Membuat Wedang Alang-alang, Minuman yang Menghangatkan Tubuh. Tambahkan pewarna makanan merah dan hijau ke masing-masing adonan yang sudah dibagi lalu uleni sampai rata. Buah bit menjadi pilihan tepat untuk digunakan sebagai bahan alami penghasil warna merah alami untuk Bayam adalah sayuran hijau yang paling banyak digunakan untuk memberi pigmen warna yang Jika kamu memilih ubi ungu sebagai sumber pewarna makanan alami, cukup potong-potong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wedang ronde pewarna alami (kuning labu pumpkin, pink bit,hijau spirunila, orange ubi merah) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
