bapak menginginkan inspirasi resep seblak ceker yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Ceker enak lainnya. Restaurant Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari seblak ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan seblak ceker enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan istimewa.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan seblak ceker yang siap dikreasikan. Anda membuat Seblak Ceker memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Ceker:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam, cuci bersih lalu tiriskan
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus, rendaman dan kuah
- Sediakan 1 genggam kerupuk warna warni
- Gunakan 1 genggam irisan kol
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Gunakan 15 buah cabe merah keriting (tingkat kepedasan sesuai selera)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 jempol kencur
Memiliki rasa pedas dan bumbu rempah yang cukup kuat. Untuk menikmati makanan ini, kamu tidak perlu selalu beli di luar loh. Seblak adalah jajanan kaki lima yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam sampai kenyal. Biasanya seblak dicampur bakso, ceker, dan sebagainya.
Cara membuat Seblak Ceker:
- Dalam panci, rebus ceker ayam+lengkuas+1sdt garam. Rebus sampai ceker empuk lalu angkat dan sisihkan.
- Dalam mangkuk rendam kerupuk dengan sedikit air selama 5 menit lalu tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga bumbu harum dan mengeluarkan minyak lalu masukkan kocokan telur diamkan sebentar baru aduk hingga tercampur rata. Tambahkan irisan kol lalu aduk rata kembali.
- Masukkan air lalu tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan ceker aduk rata tunggu hingga mendidih lagi baru masukkan garam+gula+kaldu bubuk aduk rata dan tes rasa. Terakhir masukkan kerupuk warna warni. Masak sebentar saja hingga kerupuk layu lalu matikan api.
- Pindahkan dalam piring saji lalu siap disajikan.. Enjoy 😋
Salah satu topping terfavorit untuk seblak adalah ceker. Tapi agar mudah dan enak dimakan, cara memasaknya harus tepat. Bahan Membuat Seblak Ceker Gurih Pedas A. Seblak juga kini hadir dengan berbagai variasi seperti seblak mie, seblak telur, seblak krupuk, seblak tulang dan masih banyak lagi lainnya. Tidak hanya dengan bahan utama kerupuk sumber sari atau kerupuk saja, namun juga hadir dengan berbagai pilihan yang tidak akan membosankan seperti sosis, baso, ceker, siomay, tahu batagor, dan lain sebagainya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan seblak ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
