kamu mencari tentang resep bomboloni kentang yang unik?. Cara membuatnya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal bomboloni kentang yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bomboloni Kentang Eggless Untuk buka puasa pengen banget makan bomboloni, akhirnya search resep nemu deh resep donat kentang eggless ini. Source resep : IG Aniktriwina rasanya empuk banget recommended👍 gak kalah sama yang pake telur. Setelah sekian lama mamak nggak jualan donat, bocilku bilang pengen maem donat mama.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bomboloni kentang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan bomboloni kentang sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bomboloni kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Bomboloni Kentang menggunakan 11 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bomboloni Kentang:
- Gunakan 250 gram terigu protein tinggu
- Gunakan 100 gram kentang yg sudah dikukus
- Gunakan 40 gr gula pasir
- Ambil 10 gr susu bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 40 gr mentega
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
- Siapkan Biang :
- Sediakan 50 ml air hangat
- Siapkan 1 sdt ragi instan (fermipan)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
Mereka menyebutnya Italian bomboloni, donat yang berasal dari Italia. Karena penasaran, waktu itu pernah coba resep donat bomboloni dari salah satu foodbloger luar. Merdeka.com - Resep kue bomboloni atau donat yang berasal dari Italia ini sedang banyak dinantikan, terutama bagi penggemar kudapan manis. Perlu diketahui bahwa bomboloni ini disajikan dengan tampilan yang berbeda dari donat pada umumnya.
Cara membuat Bomboloni Kentang:
- Campurkan bahan biang…diamkan kurang lebih 15 menit hingga berbuih.
- Campurkan bahan kering, kentang kukus yg telah dihaluskan dan telur… lalu tambahkan bahan biang..aduk dengan speed rendah dulu..setelah tercampur..pindah ke speed tinggi. Sampai adonan tidak menempel di mangkuk.
- Tambahkan mentega dan garam, aduk lagi dengan speed tinggi hingga kalis elastis. Istirahatkan adonan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat. Tutup dengan kain lembab.
- Kempiskan adonan.. lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian. Dan bentuk adonan bulat..lalu tekan sedikit hingga agak pipih
- Istirahatkan adonan kurleb 15 menit. Lalu goreng dengan teknik sekali balik.
- Tusuk bomboloni yg sudah di goreng dengan sumpit. Lalu isi dengan filling sesuai selera…(proses menggoreng dan mengisi filling lupa di foto)..taburi gula donat/glaze dsb… sesuai selera.
Jika kebanyakan donat memiliki bentuk bulat disertai lubang di bagian tengahnya, bomboloni justru tidak berlubang. Assalamualaikum wr wb Hii my lovely subscriber Ni ada yg teksture empuk banget ,lembut dan ueank banget yah bomboloni yang dengan isian cocolate nutella bisa. Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya. Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi gula donat. Berikut ini resep donat bomboloni dengan dalgona coffee sebagai isian.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Bomboloni Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
