Anda sedang menginginkan petunjuk resep bolen pisang coklat keju yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal bolen pisang coklat keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bolen pisang coklat keju By @ennytan. Bhn isian Bolen Pisang Coklat Keju. Ini bakulan ku pertama kali ketika memberanikan diri untuk ber iklan di sosmed.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bolen pisang coklat keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan bolen pisang coklat keju delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolen pisang coklat keju yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bolen pisang coklat keju menggunakan 18 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Bolen pisang coklat keju:
- Ambil Bahan A :
- Siapkan 100 gram Tepung terigu
- Gunakan 75 gram Margarin
- Siapkan 1 sdm Minyak goreng
- Siapkan Bahan B :
- Sediakan 200 gram Tepung terigu
- Sediakan 75 gram Margarin
- Sediakan 30 gram Gula halus
- Ambil 80 ml Air masak
- Sediakan Bahan olesan :
- Sediakan 2 butir Kuning telur ayam
- Gunakan Bahan isi :
- Sediakan 3 buah Pisang kepok
- Gunakan 2 sdm Margarin
- Gunakan Coklat batang secukupnya
- Siapkan 9 sdm Brown sugar
- Ambil secukupnya Keju parut
- Siapkan Tepung terigu secukupnya untuk menggilas
Rasanya menarik dan istimewa karna ada rasa manis dan asin dari keju dan coklatnya. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry. Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.
Langkah-langkah membuat Bolen pisang coklat keju:
- Kupas pisang dan belah 2,panaskan wajan masukkan margarin tunggu hingga mencair lalu masukan pisang masak hingga kuning kecoklatan balik masak lagi dan angkat, sisihkan biarkan dingin potong menjadi 18 potong
- Campur bahan A kemudian bulatkan,sisihkan kemudian campur bahan B lalu bulatkan sisihkan lalu tutup dgn plastik kemudian diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam bagi masing-masing adonan menjadi 18 buah setelah itu pipihkan adonan B lalu taruh ditengah adonan A kemudian bungkus dan bulatkan lakukan hingga 18 buah kemudian pipihkan adonan lipat 3 bagian Gilas lagi dan lipat lagi menjadi 3 lalu diamkan lakukan sampai adonan bulat habis
- Kemudian ambil 1 adonan beri taburan tepung agar tidak lengket gilas tipis dan melebar ambil 1 potong pisang bagi menjadi dua lalu letakan diatas pipihkan adonan ditengah pisang letakan 1 potong coklat beri setengah sendok teh brown sugar lalu gulung dan lipat tata diatas loyang lakukan sampai selesai, panaskan oven terlebih dahulu
- Beri olesan kuning telur lalu taburi dengan keju parut dan panggang kurleb 75 menit dengan api sedang (30 menit rak tengah,pindah rak bawah 30 menit pindahkan ke rak atas 15 menit)setelah matang biarkan hangat lalu iris perlahan bagian sisi untuk memisahkan lalu tata dan siap dinikmati
Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Pertama-tama aku goreng dulu pisangnya mengunakan margarin bukan minyak ya bun gorengnya, untuk pisangnya boleh kamu goreng atau kukus. molen pisang coklat keju Kangen banget makan pisang molennya Kartika Sari yang coklat keju, enggak tau kenapa tiba-tiba kok kepengen banget yaa. Terus daripada ngiler dan ngarep ada yang ngirim dari Bandung kenapa gak buat sendiri aja, sekalian ngabisin stok kosvet yang waktu itu belinya kebanyakan.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang coklat keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
