Anda sedang melihat inspirasi resep sambal goreng tempe bumbu petis yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng tempe bumbu petis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempe yang sederhana dapat kita ubah jadi istimewa dengan resep Sambel Goreng Tempe Bumbu Petis. Rasa gurihnya berasal dari santan bersama bumbu petis pasti langsung bikin makan malam susah lupa. Bahan tempe yang tampak sederhana bisa diubah menjadi istimewa dengan resep sambel goreng tempe bumbu petis ini lho.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tempe bumbu petis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan sambal goreng tempe bumbu petis yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng tempe bumbu petis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Sambal Goreng Tempe Bumbu Petis memakai 15 yang harus di ingat dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Tempe Bumbu Petis:
- Gunakan 300 gr tempe
- Sediakan 200 gr jagung putren (muda)
- Ambil 50 gr daun so (melinjo)
- Siapkan 4 tomat sayur (ijo)
- Sediakan 4 lbr daun jeruk purut
- Sediakan 12 cabai rawit merah
- Sediakan 1 sdm air asam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 1/2 sdm petis udang
- Siapkan 300 ml air santan
- Ambil Gula, garam dan atau kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 8 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Ambil 3 cabai merah
Sambal petis ini juga nikmat untuk dijadikan cocolan gorengan lainnya seperti bakwan dan tempe goreng. Ikuti cara membuatnya dan sajikan untuk kondimen gorengan di rumah. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Mantap ne resep kali ini Sambal Goreng Tempe Bumbu Petis nan hot pedas maknyus.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Tempe Bumbu Petis:
- Siapkan bumbu halus
- Goreng tempe hingga kuning kecoklatan.
- Tumis bumbu halus lalu tambahkan salam dan laos hingga harum
- Lalu masukkan bumbu petis aduk2 hingga petis tercampur dengan bumbu halus.
- Lalu masukkan tempe dan jagung putren, aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Tuang air santan, aduk2 hingga mendidih dan santan tidak pecah, lalu tuang air asam, biarkan mendidih, lalu beri gula, garam dan atau kaldu jamur, aduk kembali dan biarkan hingga mendidih. Lalu beri 2 sdm kecap manis
- Terakhir masukkan tomat ijo, cabe rawit dan daun so. Di masukkan terakhir supaya tidak terlalu matang.
- Masukkan cabe rawit. Diamkan sebentar. Lakukan koreksi rasa, cicipi, jika sudah sesuai dengan selera, angkat dan matikan api. Sajikan 😉
- Selamat menikmati 🙏😊
Resep murah namun dipastikan sangat menggugah selera karena berbahan baku lokal dengan citarasa lokal Indonesia. Resep murah namun dipastikan sangat menggugah selera karena berbahan baku lokal dengan citarasa lokal Indonesia. Sambal petis ini memiliki rasa yang enak dan pedas, namun sangat cocok dengan lidah kita. Proses dan membuatnya pun sangat mudah dan sederhana sehingga andapun dapat membuatnya dirumah dengan bahan-bahan sambal yang mudah. Berhubung setiap hari hujan melulu jd males makan nasi (lebih tepatnya sore hari) jadi mumpung ada tempe 'embok' saya goreng sambil di cocol sambel petis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Tempe Bumbu Petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
