Sedang terfikir ide resep steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan menjadi sangat enak.
Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque lusieana. Lihat juga resep Crispy Chicken Steak enak lainnya.. Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque. dada ayam, bawang putih haluskan, garam, merica, minyak sayur, mentega, kecap soya, madu MomAlina.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque menggunakan 29 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque:
- Gunakan 3 bh dada ayam
- Gunakan 2 bh bawang putih haluskan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
- Sediakan Grill
- Siapkan 1 sdm mentega
- Siapkan 2 sdm kecap soya
- Gunakan 2 sdm madu
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Ambil Katsu
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan Saus barbeque
- Ambil 2 bh bawang putih, cacah
- Gunakan 1/2 bh bombay, iris tipis
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt lada hitam, haluskan
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Kentang goreng
- Ambil Sayur, didihkan olesi mentega
Boneless chicken steak with bbq sauce. Pertama-tama siapkan wadah bersih dan masukan potongan ayam yang sebelumnya sudah dicuci bersih ke dalam wadah tersebut. Masukan bumbu rendaman kedalam wadah berisi ayam kemudian aduk-aduk sambil sesekali diremas hingga bumbu menyerap sempurna. Ngomong-ngomong soal steak sebetulnya tidak harus selalu menggunakan daging sapi, apalagi bagian prime cut yang terlampau mewah.
Cara membuat Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque:
- Belah melebar dada ayam, supaya agak tipis. Jadi ada 6 potongan dada ayam. Lumuri dengan bawang putih, garam, merica dan minyak. Marinasi 20menit.
- Setelah 20menit, saya bagi menjadi 3potongan dada ayam untuk di grill dan 3potongan dada ayam untuk di katsu. Mengikuti selera keluarga.
- Grill. Siapkan wajan grill/ teflon. Panaskan margarin. Letakkan dada ayam, bolak balik hingga berubah warna. Olesi rata bolak balik dengan campuran soya, madu, garam, merica, hingga matang.
- Katsu. Campur tepung terigu, tepung maizena, garam dan merica dalam wadah. Masukkan ayam hingga terbalur rata. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
- Saus barbeque. Tumis bawang putih, bawang bombay hingga wangi. Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap inggris, dan air. Bumbui dengan garam merica, gula pasir dan merica hitam. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Begitupun kita tidak perlu saban-saban ke steakhouse dan merogoh kocek hingga ratusan ribu rupiah. Justru yang ingin aku bagi di sini adalah hidangan steak ekonomis yang bisa kamu masak kapan saja. Selamat mencoba resep steak ayam crispy ini ya! Masukan semua bahan-bahan lainnya, aduk rata dan masak di atas api sedang hingga mulai panas. Masukan dalam blender dan campur hingga halus (bisa juga menggunakan blender tangan).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
