ibu terfikir petunjuk resep kulit lumpia tipis yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kulit lumpia tipis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kulit lumpia tipis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan kulit lumpia tipis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hasilnya itu tipis lentur, pastinya anti sobek. Bahan yang dipakai hanya dua saja, sehingga mudah sekali. Resep cara membuat kulit lumpia, ini berguna sekali sebagai bahan beragam makanan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan kulit lumpia tipis yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Kulit Lumpia Tipis memakai 4 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kulit Lumpia Tipis:
- Gunakan 20 sdm munjung tepung terigu
- Siapkan 450 ml air
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Sedikit minyak goreng utk olesan teflon
Keberhasilan kulit lumpia juga ditentukan dari tebal-tipisnya. Apabila terlalu tebal, lumpia tentu jadi kurang nikmat dengan tumpukan kulit di semua sisinya. Begitu pula dengan kulit lumpia tipis yang mudah robek ketika dilipat. Jadi, buatlah kulit lumpia yang ketebalannya pas.
Langkah-langkah membuat Kulit Lumpia Tipis:
- Ayak tepung terigu pada wadah
- Tambahkan air dan garam, aduk sampai tak ada yg bergerindil
- Oles teflon dengan minyak goreng, saya menggunakan tisu, sapu tipis pada permukaan teflon
- Gunakan kuas, sapu adonan lalu kuas di teflon, sekali kuas, lalu kuas berikutnya jangan ditumpuk krena nanti lapisan sbelumnya bisa nggulung, kuas tipis, pindah arah nguas atau pindah spot, lakukan hingga didapat permukaan utuh
- Setelah kering dan kulit lumpia bisa dikelupas, kelupas perlahan dari sisi luar hingga terlepas
- Sisihkan, alasi dengan daun pisang di antara lapisan supaya tidak lengket, diamkan 15 menit hingga kulit berkurang tingkat keregasannya, kulit lumpia siap digunakan
Ambil adonan secukupnya dan goreng kulit lumpia secara tipis agar hasilnya renyah. Bolak-balikan kulit lumpia agar tidak gosong, dan matang secara merata. Baca Juga => Resep Tahu Jeletot Khas Bandung Super Pedas. Nah, ciri adonan kulit martabak yang bagus adalah ketika direntangkan, ia bisa tipis namun tidak mudah sobek. Jadi ketika proses menggoreng nanti, kulit ini bisa menahan adonan isi martabak supaya tidak tercecer di wajan.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kulit Lumpia Tipis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
