Lagi melihat tentang resep donat pisang metode autolisis yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat pisang metode autolisis yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari donat pisang metode autolisis, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan donat pisang metode autolisis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan paling enak di dunia.
Resep Donat Empuk Metode Autolisis - Dijamin Sukses White Ring. Dengan catatan : ragi masih baru dari kemasan kecil. Resep sajian Donat metode autolisis kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai donat pisang metode autolisis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat pisang metode autolisis menggunakan 9 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat pisang metode autolisis:
- Gunakan 270 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 50 gr gula pasir. Saya 40 gr
- Siapkan 1 telur
- Ambil 100 gr pisang matang
- Gunakan 40 ml susu cair. Saya air dingin
- Gunakan 5 gr ragi
- Sediakan 40 gr mentega. Saya margarin
- Siapkan 1/4 sdt garam
Bisa untuk Pizza, Roti, Bapau ! Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Cara Pembuatan Donat metode autolisis (donat tanpa ulen) Dalam gelas, masukkan semua bahan biang, ragi, gula dan susu hangat. Donat kentang metode autolisis - Untuk anda yang menyandang masa senggang serta ingin menghidangkan kue eco untuk keluarga, cobalah buat menciptakan seorang diri beberapa tipe kue modern. walaupun prosesnya terlihat runyam, enggak butuh risau lantaran ternyata metode bikinnya itu gampang kok. jika suah cawis semua materi, nggak menginginkan era lambat yah capai jadi kuenya. berdiam pilih.
Langkah-langkah membuat Donat pisang metode autolisis:
- Campur terigu, gula, susu, telur, air. Tutup serbet, diamkan hingga 3 jam
- Setelah 3 jam beri ragi, aduk rata. Beri margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis. Adonan memang lengket
- Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Saya sekitar 30-45 menit
- Kempeskan adonan, timbang potong. Saya 30 gr. Adonan memang masih lengket. Diamkan lagi hingga mengembang, saya sekitar 20 menit
- Goreng dalam minyak panas, 1x balik aja
Dalam wadah campurkan semua bahan A, aduk dengan spatula sampai tercampur. Campurkan air dan ragi dalam, aduk hingga berbentuk pasta. Campurkan pasta ragi dengan adonan, ulen sebentar kemudian tambahkan mentega, dan ulen sampai kalis. Capek nguleni donat lama? pegel? kaku? wkwk tenang buat yg udah sebel dg proses menguleni kita bisa pakai metode autolisis agar tetap mendapatkan donat yg empuk meskipun hanya di uleni sebentar saja. Donat atau bisa juga (roti goreng) metode autolisis siap dinikmati.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Donat pisang metode autolisis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
