sampeyan mencari petunjuk resep blackforest roll cake yang unik?. Cara menyiapkannya memang . Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal blackforest roll cake yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Super soft and fluffy chocolate cake with cherry compote, luscious cream and sprinkles of shaved chocolate. Roll towel and cake into a spiral, starting from a long edge. Roll cakenya lembut dan coklat bloknya wangi perisa blackforest. walaupun.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari blackforest roll cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya hendak menyiapkan blackforest roll cake delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat blackforest roll cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Blackforest roll cake memakai 12 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Blackforest roll cake:
- Ambil 4 butir kuning telur
- Ambil 2 butir telur utuh
- Gunakan 80 gr gula halus butiran kecil (saya 55gr)
- Gunakan 1/2 emulsifier (sp)
- Sediakan 15 gr susu bubuk fullcream
- Ambil 20 gr coklat bubuk
- Sediakan 40 gr tepung protein rendah
- Gunakan 60 gr salted butter
- Siapkan 1/2 pasta coklat
- Gunakan 1/2 simple syrup/cherry kalengan (saya gak pake)
- Gunakan whipped cream kocok
- Gunakan dark chery kalengan (saya choco chips)
Or you can just trust me and enjoy. The base cake for my Black Forest Cake Roll is a chocolate genoise, which is a type of sponge cake. Black Forest Swiss Roll made of soft chocolate chiffon, luscious whipped cream, and sweet cherries for the ultimate snack or dessert. This diabetes-friendly take on a classic black forest cake boasts a thick cream-cheese filling mixed with antioxidant-rich cherries and is drizzled in decadent hot fudge topping.
Cara menyiapkan Blackforest roll cake:
- Panaskan oven 180°
- Mixer dgn kecepatan gula, telur, emulsifier sampai mengembang putih kental sekitar 9menit, turunkan ke sped tinggi turunkan terigu, susu bubuk,coklat bubuk,yg sudah diayak,mixer secukupnya saja sampai tercampur,matikan mixer
- Masukkan campuran butter leleh, pasta,susu kental manis perlahan sambil diaduk lipat memakai spatula sampai benar2 rata
- Tuang ke loyang 20x20 panggang dgn suhu 180° 20-25 menit,lakukan tes tusuk krn suhu oven berbeda beda. kl udh gak lengket kue mateng
- Cara membuat whipped cream:kocok 400gr whipped bubuk cream dgn 300ml air sampain kaku dgn kecepatan tinggi
- Setelah cake mateng oles cake dgn simple sirup kalengan (saya gak pake),lalu dilapisi whippe cream,susu dark cherry diatasnya (saya choco chips) lalu gulung, oles lagi atas nya dgn whipped cream,beri coklat serut ke seluruh permukaan roll cake
- Resep aslinya dcc strawberry, saya ganti pakai dark chocolate, selamat mencoba moms🥰
Eggless Black Forest Cake- layers of chocolate cake filled with sweetened whipped cream & cherries and topped with shaved chocolate. This classic cake is the perfect dessert to celebrate Valentine's Day or just about any occasion! Grease pan and line with parchment paper, cutting into the corners to fit. Place a piece of parchment paper slightly larger that the cake onto your surface and sift the cocoa over top. Soft and fluffy black forest roll cake with strong delicious chocolate flavour, rolled with homemade cherry compote and cream.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan blackforest roll cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
