saudara menginginkan kreativitas resep wedang ronde khas jogja yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang ronde khas jogja yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Wedang ronde adalah minuman hangat khas dari Jogja yang memiliki banyak penggemar. Dari mulai anak-anak, orang tua dan juga anak muda tentu saja banyak yang suka dengan wedang ronde yang dapat menghangatkan badan ini. Wedang Ronde merupakan makana khas China yang populer di tanah Jawa pada masa pendudukan Belanda.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari wedang ronde khas jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan wedang ronde khas jogja top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian paling enak.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat wedang ronde khas jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Wedang Ronde khas Jogja memakai 14 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Wedang Ronde khas Jogja:
- Ambil Isian
- Siapkan 50 gram kacang tanah, kupas, sangrai, haluskan
- Sediakan 50 gram gula merah/gula pasir, sesuai selera
- Sediakan Kulit
- Siapkan 100 gram tepung ketan
- Ambil 25 gram tepung sagu
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 90-100 ml air panas, sampai adonan bisa dipulung
- Ambil Kuah jahe
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan 30-50 gram jahe sesuai selera
- Siapkan 30 gram gula merah sesuai selera
- Sediakan 30 gram gula pasir sesuai selera
- Siapkan 1 batang serai
Kemudian ditambahklan bulatan warna warni yang terbuat dari ketan. Bulatan ini berisikan kacang tanah yang membuat cita rasanya. Bagi masyarakat yang menjalankan usaha wedang ronde biasanya menjual minuman khas dari Yogyakarta tersebut di berbagai pinggir jalan. Sehingga lokasi yang ramapi menjadi lokasi yang sangat strategis untuk digunakan sebagai tempat menjalankan usaha minuman wedang ronde.
Cara menyiapkan Wedang Ronde khas Jogja:
- Siapkan bahannya
- Buat adonan kulit, lalu isi dengan adonan isi bulat bulatkan lagi rebus di air mendidih sampai terapung, akat, sisihkan
- Didihkan air, masukkan jahe, gula, serai, angkat, sisihkan
- Siapkan mangkok atau apa saja, masukkan buletan buletan berwarna, siram dengan kuah jahe, taburi kacang, siap disajikan
Wedang Ronde Mbah Payem atau dikenal juga dengan Wedang Ronde Kauman tidak hanya akan menghangatkan tubuh saat malam tiba, aroma serta Baca juga: Oleh-oleh Khas Yogyakarta yang Terkenal dan Wajib Dibawa Pulang. Berbekal gerobak sederhana miliknya, Mbah Payem menyajikan. Wedang Ronde Mbah Payem menjadi kuliner khas Jogja yang melegenda. Bayangkan saja diusianya yang mulai senja. Mbah payem masih dengan telaten dan sabar berdiri melayani pembeli wedang ronde miliknya.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Wedang Ronde khas Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
