Anda sedang merasakan hal resep wedang ronde jahe yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal wedang ronde jahe yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang ronde jahe, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan wedang ronde jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian spesial.
Manfaat wedang jahe tidak hanya bisa menghangatkan tubuh, namun manfaat jahe juga bisa menyehatkan tubuh hingga mengurangi risiko penyakit berbahaya. Resep Wedang Ronde Jahe Sederhana Spesial Asli Enak. Minuman wedang ronde bisa Anda buat istimewa dengan menambahkan isi kacang tanah sangrai yang dicampur gula pasir dan garam resep.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai wedang ronde jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wedang Ronde Jahe menggunakan 19 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Wedang Ronde Jahe:
- Siapkan Adonan Bola Mochi
- Ambil 150 gr tepung ketan
- Sediakan 1 sdm tepung kanji
- Gunakan 75 cc air hangat suam kuku
- Siapkan Sejumput garam dan gula
- Ambil Pewarna makanan (optional)
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
- Gunakan Isian bola mochi /taburan saja
- Gunakan 5 sdm kacang tanah sangrai,
- Siapkan Secukupnya gula halus
- Siapkan Kuah Jahe
- Gunakan 150 gr jahe
- Ambil 1,5 liter air (me : satu panci kecil)
- Siapkan 8 sdm gula pasir (boleh tambah/kurang sesuai selera)
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Pelengkap (optional)
- Sediakan Roti tawar potong kotak kecil
- Sediakan Susu kental manis
- Gunakan Bubur sagu mutiara
Angsle ini merupakan makanan berkuah santan hangat Campuran kuah dan isian dari wedang jahe ini memberikan sensasi manis dan gurih dalam mulut. Wedang jahe merupakan minuman sari jahe tradisional dengan citarasa pedas sekaligus memberikan sensasi hangat yang berasal dari senyawa zingeron di dalamnya. Ini dia minuman jahe khas Indonesia. Khasiat.co.id - Wedang jahe merupakan salah satu minuman tradisional khas dari Nusantara.
Cara menyiapkan Wedang Ronde Jahe:
- ISIAN KACANG / TABURAN SAJA : uleg kasar kacang yg telah di sangrai, campurkan gula halus. Sisihkan. Jika untuk isian mochi, kacang bisa diuleg halus (sesuai selera saja)
- BOLA MOCHI : campurkan semua bahan mochi diatas wadah, beri sedikit demi sedikit air hangat hingga bisa dibentuk bulat2, beri isian kacang, sisihkan (boleh diisi / tdk diisi). Siapkan panci berisi air mendidih, rebus mochi hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
- KUAH JAHE : Cuci jahe terlebih dahulu hingga bersih, bakar jahe hingga mengeluarkan aroma khas nya. Angkat dan geprek hingga benar2 pipih. Masukkan dalam panci (saya ukuran panci keciil), tambahkan gula sesuai selera (mau manis banget/biasa/sedang), tambahkan garam. Tunggu hingga mendidih dan jahe benar2 terasa. Koreksi rasa.
- BUBUR MUTIARA : 10 sdm sagu mutiara, masak dalam panci berisi 1liter air mendidih, aduk sesekali. Beri tambahan gula sesuai selera dan sejumput garam, jika dirasa sudah matang mengental, mutiara dirasa lembut, angkat dan sisihkan. (Jika masih mentah dalamnya, jgn takut tambahkan air lagi)
- Setelah semua bahan siap. Ambil mangkuk, masukan mochi, sagu mutiara dan roti tawar. Siram air jahe, beri taburan kacang kasar yg sudah diberi gula halus, finish berikan susu kental manis diatasnya. Sajikan dengan penuuuuh cinta, selamat mencoba yaa :)
Di beberapa tempat wedang jahe di kenal dengan sebutan teh jah. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Wedang ronde khas Jawa ini misalnya. Ronde adalah hidangan terbuat dari tepung ketan. yang dicampur sedikit air, dibentuk bulatan, direbus, lalu disajikan dengan kuah manis dan hangat.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat wedang ronde jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
